Elkészítés

Elkészítés: A tésztás sós vízben megfőzzük.

Kevés olajon megpirítjuk az apró kockára vágott gépsonkát, majd hozzáadjuk a meghámozott és összetört fokhagymát. Ezeket összepirítjuk, 1 kanál lisztet adunk hozzá, ezzel sűrítjük. Ezután hozzáadjuk a krémsajtot és a tejszínt, majd sóval, borssal fűszerezzük. Főzés közben, ha szükséges, vízzel hígíthatjuk a mártást.

Mikor megfőtt, hozzáadjuk a kifőtt tésztát, és összekavarjuk. Tálaláskor reszelt sajttal megszórjuk a tetejét.

Megjegyzés

A receptet és a fotót Csizoo küldte. Köszönjük!