Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Csikós tokány recept
Csikós tokány
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék recept
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes recept
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Lencsegolyók sütőtökpürével recept
Lencsegolyók sütőtökpürével
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
15 perces banános palacsinta recept
15 perces banános palacsinta
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Kósa Kolos

Kósa Kolos

gasztronómiai szakember
Kósa Kolos vagyok, a Mindmegette gasztronómiai szakembere. Gyerekkorom óta szenvedélyem a főzés. Számos helyen megfordultam a világban, autentikus ízeket és kreatív, előremutató konyhák ízeit kutatva. Több mint húsz évet töltöttem vendéglátásban és rendezvényszervezésben, végigjárva a ranglétrát. A magyarországi sörforradalom egyik kirobbantójaként ismernek, a sör szeretete örökre belém ivódott.
Kedvenc fogás
Mindenevő vagyok, de a pacalt és a tüdőt kerülöm.
Maestro tipp!
Mottóm az életre és a főzésre egyaránt igaz: Csak szenvedéllyel és örömmel, vagy sehogy sem.
Legfrissebb
Kósa Kolos tartalmai
2024. augusztus
Mustáros-zöldfűszeres karaj
Recept
Egyszerű

Mustáros-zöldfűszeres karaj

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Sült paradicsom
Recept
Egyszerű

Sült paradicsom

40 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Pulled pork
Recept
Bonyolult

Pulled pork

210 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

2024. július
Olajban eltett sült paprika
Recept
Egyszerű

Olajban eltett sült paprika

65 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Töltött patisszon
Recept
Egyszerű

Töltött patisszon

90 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Serpenyős csirkemell sültcukkini-salátával
Recept
Rafinált

Serpenyős csirkemell sültcukkini-salátával

45 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Tarhonyás hús egyszerűen
Recept
Egyszerű

Tarhonyás hús egyszerűen

160 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Mediterrán vagdalt
Recept
Egyszerű

Mediterrán vagdalt

75 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Saslik (rablóhús)
Recept
Egyszerű

Saslik (rablóhús)

75 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Tepsiben sült tarja vele sült burgonyával
Recept
Egyszerű

Tepsiben sült tarja vele sült burgonyával

80 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Avokádókrém
Recept
Egyszerű

Avokádókrém

15 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Sárgadinnye-krémleves
Recept
Egyszerű

Sárgadinnye-krémleves

20 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Grillezett barackos, sonkás saláta
Recept
Egyszerű

Grillezett barackos, sonkás saláta

30 perc
|
4 adag
|
Költséges
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Hagyományos tojásos lecsó
Recept
Egyszerű

Hagyományos tojásos lecsó

25 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

2024. június
Jegeskávé
Recept
Egyszerű

Jegeskávé

10 perc
|
1 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Tejszínes-gombás széles metélt
Recept
Egyszerű

Tejszínes-gombás széles metélt

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Töltött tök
Recept
Egyszerű

Töltött tök

90 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Rakott zöldbab darált hússal
Recept
Mester

Rakott zöldbab darált hússal

75 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.