Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Mézeskalácsos kuglóf recept
Mézeskalácsos kuglóf
Túróval töltött zsemle recept
Túróval töltött zsemle
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Spenótfőzelék fokhagymásan recept
Spenótfőzelék fokhagymásan
Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Gesztenyés bejgli recept
Gesztenyés bejgli
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Mákos guba  recept
Mákos guba
Ünnepi francia pirítós recept
Ünnepi francia pirítós
Pozsonyi kifli recept
Pozsonyi kifli
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Kósa Kolos

Kósa Kolos

gasztronómiai szakember
Kósa Kolos vagyok, a Mindmegette gasztronómiai szakembere. Gyerekkorom óta szenvedélyem a főzés. Számos helyen megfordultam a világban, autentikus ízeket és kreatív, előremutató konyhák ízeit kutatva. Több mint húsz évet töltöttem vendéglátásban és rendezvényszervezésben, végigjárva a ranglétrát. A magyarországi sörforradalom egyik kirobbantójaként ismernek, a sör szeretete örökre belém ivódott.
Kedvenc fogás
Mindenevő vagyok, de a pacalt és a tüdőt kerülöm.
Maestro tipp!
Mottóm az életre és a főzésre egyaránt igaz: Csak szenvedéllyel és örömmel, vagy sehogy sem.
Legfrissebb
Kósa Kolos tartalmai
2024. augusztus
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Recept
Egyszerű

Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel

45 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Babgulyás bográcsban
Recept

Babgulyás bográcsban

210 perc
|
4 adag
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Pestós tészta
Recept
Egyszerű

Pestós tészta

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Mustáros-zöldfűszeres karaj
Recept
Egyszerű

Mustáros-zöldfűszeres karaj

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Sült paradicsom
Recept
Egyszerű

Sült paradicsom

40 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

2024. július
Olajban eltett sült paprika
Recept
Egyszerű

Olajban eltett sült paprika

65 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Töltött patisszon
Recept
Egyszerű

Töltött patisszon

90 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Olasz rakott padlizsán (Parmigiana di melanzane)
Recept
Egyszerű

Olasz rakott padlizsán (Parmigiana di melanzane)

90 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Serpenyős csirkemell sültcukkini-salátával
Recept
Rafinált

Serpenyős csirkemell sültcukkini-salátával

45 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Tarhonyás hús egyszerűen
Recept
Egyszerű

Tarhonyás hús egyszerűen

160 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Mediterrán vagdalt
Recept
Egyszerű

Mediterrán vagdalt

75 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Saslik (rablóhús)
Recept
Egyszerű

Saslik (rablóhús)

75 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Tepsiben sült tarja vele sült burgonyával
Recept
Egyszerű

Tepsiben sült tarja vele sült burgonyával

80 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Avokádókrém
Recept
Egyszerű

Avokádókrém

15 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Sárgadinnye-krémleves
Recept
Egyszerű

Sárgadinnye-krémleves

20 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Grillezett barackos, sonkás saláta
Recept
Egyszerű

Grillezett barackos, sonkás saláta

30 perc
|
4 adag
|
Költséges
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Hagyományos tojásos lecsó
Recept
Egyszerű

Hagyományos tojásos lecsó

25 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

2024. június
Jegeskávé
Recept
Egyszerű

Jegeskávé

10 perc
|
1 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Tejszínes-gombás széles metélt
Recept
Egyszerű

Tejszínes-gombás széles metélt

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.