Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes recept
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Lencsegolyók sütőtökpürével recept
Lencsegolyók sütőtökpürével
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal recept
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Birsalmabefőtt recept
Birsalmabefőtt
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Fahéjas tekercs (cinnabon) recept
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Puncstorta  recept
Puncstorta
Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen recept
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Túróval töltött zsemle recept
Túróval töltött zsemle
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Ajánló

Bor, csoki és mangalica: 5 kihagyhatatlan gasztroprogram hétvégére!

csoki
Február, farsang, fesztivál... Felsorolni is lehetetlen a helyi bálokat és fánksütő vagy kolbásztöltő versenyeket! Országos hírű rendezvények közül szemelgettünk hal- és húsimádóknak, borosoknak és édesszájúaknak.
V. BUDAPESTI HALFESZTIVÁL A VÁROSLIGETBEN >>>

Torkos péntekkel nyitja meg kapuit és vasárnap estig tart a Vajdahunyadvárba visszatérő, újra ingyenes rendezvény. A szórakoztató programokkal kísért nagyszabású halünnepen bemutatják a vizeinkben élő halakat, amelyekből változatos fogásokat készítenek a fesztiválon részt vevő éttermek. Kiemelt figyelmet kap 2017 hala, a szürke harcsa, és nem hiányoznak a kínálatból a magyaros halászlevek sem. A hazai ízek mellett olyan nemzetközi különlegességeket kóstolhatsz, mint a japán szusi, a pad thai tészta, az orosz kaviár, a francia halleves, az olasz branzin vagy az angol fish & chips. Egyél minél több halat a hétköznapokon is! Tudtad, hogy a rendszeres halfogyasztás csökkenti a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát?

X. BUDAPESTI MANGALICA FESZTIVÁL A SZABADSÁG TÉREN >>>

Február 10–12. között tele szájjal „disznólkodhatsz” a belváros szívében, ahol helyben sült egész malacot, hagymás vért, hurkát, kolbászt és hagyományos toros finomságokat kínálnak a kitelepülő vendéglátók. A legmodernebb technológiával rendelkező food truckokban kézből fogyasztható mangalicaételeket készítenek, az alkalmi pékségben mangalicazsírral sütött kenyér és szilvalekváros papucs, valamint baconös tekercs vár. A belváros éléskamrájában otthonra is vásárolhatsz ínycsiklandó disznóságokat, a Pálinka Udvarban pedig leküldhetsz egy-egy kupicányit a hazai főzdék legkiválóbb párlataiból. Napközben vásári komédiák és gasztrobemutatók, kora délutántól könnyűzenei koncertek követik egymást a színpadon. A belépés ingyenes.

XI. NEMZETKÖZI KEVI BÖLLÉRTALÁLKOZÓ >>>

2017. február 11-én több hízó gyásznapra virrad Túrkevén, mert 7.15-től sorban végeznek velük a termálfürdő melletti kempingben, az erre a célra emelt színpadon. Az elektromos kábítást követő utolsó szúrás után a böllérek egyszerre kezdik el a perzselést. Ezután megfigyelheted a bontást, majd a kolbásztöltésig bezárólag betekintést nyerhetsz a külön udvarokban, illetve sátrakban zajló húsfeldolgozás teljes folyamatába. Közben persze tesztelheted a versenyző csapatok által frissen készített hagymás sült vért, hurkát, kolbászt, orjalevest, toros káposztát. Az ingyenesen látogatható egész napos disznótoron neves fellépők gondoskodnak a vidám hangulatról.

BORJOUR MAGNUM A MILLENÁRISON >>>

Szombaton délután a Millenáris B épületében a helyed, ha ott akarsz lenni az év legnagyobb borkóstolóján. A budapesti rendezvényen valamennyi hazai borvidék képviselteti magát, továbbá határon túli magyar és külföldi pincészetek is elhozzák válogatott nedűiket. Egy belépővel korlátlanul kortyolhatsz 200 borászat több mint 600 borából! Ráadásul a párodat is meglepheted vagy megtalálhatod, ha váltasz egy külön jegyet a Valentin-szalonba. A galérián kialakított részen borkaszinó és desszertkóstoló csábít egy kis (gaszt)romantikára, a hölgyeket pedig egy szál virág fogadja. Jegyeket online és az értékesítési pontokon vásárolhatsz.

III. ÁRKÁD CSOKIFESZTIVÁL SZEGEDEN >>>

Február 10. és 12. között az ország legjobb csokoládé- és édességmanufaktúrái várnak a Londoni körút bevásárlóközpontjában. Megtanulhatod a csokoládé-, makaron-, marcipán-, bonbon- és trüffelkészítés fogásait, csokizsetonokkal rulettezhetsz, láthatod csokoládéból alkotó kortárs képzőművészek performance-ait, részt vehetsz Valentin-napi workshopon és élvezheted a zenei programot. A fő attrakció a Tisza szegedi szakaszát ábrázoló 5 m hosszú gigamakett. A folyó felett a Belvárosi és Bertalan hidak grillázsmakettjei ívelnek át, a partját emblematikus szegedi épületek édes másai szegélyezik és 1 m széles medrében mindhárom napon étcsoki hömpölyög!

+1: IDŐBEN SZÓLUNK! >>>

Február 17-én és 18-án közel 100-féle csapolt kézműves, kis- és nagyüzemi sörből kóstolhatsz korlátlanul a II. Indoor Sörfesztiválon a Gellértben. Elővételben olcsóbb a napi fesztiválbelépő! Online még elcsípheted az utolsó jegyeket az Osztrák–Magyar Monarchia megalakulásának 150. évfordulójára emlékező Kiegyezés Sörvacsorákra és a 19-ei Monarchia Sörbrunchra.

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.