Az újhullámos magyar sörfőzés egyik ikonikus söre, a 2013-ban megrendezett 2. Magyar Házisörfőző Verseny abszolút győztese, 2014 -ben pedig elnyerte az Év Kedvenc Kézműves Söre díjat. Honnan a név? 6.1% -os alkoholtartalma ellenére az IPA sörök könnyedebb, szárazabb irányvonalát képviseli. A benne lévő ausztrál komlóról, a Galaxy-ról kapta nevét. A Galaxy utánozhatatlan, intenzív, szinte parfümösen illatos és passiógyümölcsre emlékeztető ízvilágú komlótípus.
A Bakancslista sorozat egy, az országban egyedülálló kísérleti széria. Minden főzde szívesen próbálkozik különféle komlók kombinációjával, így a Kraft sörök készítői is. Minden főzetbe más típusú komlót tesznek, de a recept többi része változatlan marad. Miért jó ez? Mert a készítők és a fogyasztók is tanulhatnak belőle. Az elhivatott sörkedvelésig vezető úton két mérföldkövön verekszi át magát az sört kedvelők többsége: felhagynak a csak szomjúságból sörözéssel és elkezdenek nyitni a kraft világ felé. Másrészt amikor már annyi sört kóstoltak, hogy sör és sör között különbséget tudnak tenni. Ilyenkor lesz fontos szerepe egy olyan sorozatnak, mint a Bakancslista: amikor a sörfogyasztó megérzi az adott komló ízét, ezért később már komló és komló között is kedvére válogathat. Nem más ez, mint a boros közeg átalakulása, ahol évekig tannintartalomról lehetett a legtöbbett olvasni. A sörök esetében a komló a kulcsszó!
Egy közepesen testes, könnyű ivású, 5% -os alkoholtartalmú, vörös színű sörről van szó. A kissé karamelles, gazdag malátajegyek valamint az újvilági komlók citrusos ízvilága jellemzi. A név ismerős csengése nem véletlen. Luke Skywalker is Red Five fedőnéven robbantotta szét az első Halálcsillagot egy X-szárnyú vadászgéppel.
Szűretlensége és pasztörizálatlansága miatt ugyanúgy élő sejteket tartalmaz, mint társai, de a magas főzdehigiénia és kiszerelési technológia eredményeképpen lehetséges fertőzésmentesen kiszerelni egy sört. Ez
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.