Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Sütőtökös-csokis halloweeni muffin recept
Sütőtökös-csokis halloweeni muffin
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Birsalmakompót tartósítószer-mentesen recept
Birsalmakompót tartósítószer-mentesen
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal recept
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Klasszikus csülök pékné módra recept
Klasszikus csülök pékné módra
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Puncstorta  recept
Puncstorta
Csikós tokány recept
Csikós tokány
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen recept
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen
Ajánló

Tanulj sütni profiktól! Játssz és vegyél részt ingyen az Auguszt süti sütő tanfolyamán!

Auguszt Cukrászda, tanfolyam
Vannak cukrászok, akik féltve őrzik jól bevált receptjeiket, míg mások szívesen megosztják azokat. Az Auguszt család az utóbbiakhoz tartozik, ezért is szerveznek süti sütő tanfolyamokat, ahol a klasszikus magyar cukrászremekek elkészítését tanulhatják meg a jelentkezők.
„A receptet igen, de a kezemet nem tudom odaadni!”

Az Auguszt családban már a nagypapa sem titkolta a receptjeit: Auguszt Elemér szívesen átadta a recepteket, és csak mosolygott, amikor a háziasszonyok visszatérve panaszolták, hiába a recept, a süti nem olyan lett, ahogy azt az Auguszt cukrászdában megszokták. A cukrászmester nagypapa nevetve legyintett: „A receptet oda tudom adni, de a kezemet nem.”

Te is megtanulhatod!

Most azonban egy kicsit megkapjuk az Auguszt cukrászda örököseinek kezeit is: élőben tanulhatjuk meg a tanfolyamaikon olyan híres magyar sütik készítését, mint Rákóczi túrós, a Dobos- vagy az Esterházy torta. De miért adja át a családi 150 éves titkokat az Auguszt család? Erről kérdeztük Auguszt Arató Augusztát: „Zavart a cupcake, a muffin vagy a macaron hódítása a cukrászatban, amikor sokan nem tudnak egy rendes pogácsát vagy képviselőfánkot készíteni. Annyira értékes a magyar cukrászat, olyan finom és könnyen elkészíthető magyar sütijeink vannak, hogy ez motivált: megtanítani ezek elkészítését.”

1 egyszerű és 1 bonyolult

Az Auguszt sütitanfolyamon mindig kétféle süteményt készítenek a jelentkezők Auguszt Arató Auguszta irányításával. Egy egyszerűbb, egy bonyolultabb süti készül mindenki keze alatt, amelyet természetesen haza is vihetnek a készítők. Így amíg kihűl egy krém, vagy sül a tészta, elkészülhet a második sütemény is. Ha azt várod, hogy itt jót csevegsz a neves cukrászokkal, akkor csak részben van igazad: az ide jelentkezőknek maguknak kell gyúrniuk a tésztát, kikaparniuk a vaníliát a rúdból, ez nem csevegős találka, hanem egy műhely, ahol sokat tanulhat mindenki, aki szeretné jobbá tenni a cukrásztudását – méghozzá igazi profiktól.

VEGYÉL RÉSZT INGYEN!

Egy szerencsés nyertes részt vehet az április 25-ei Auguszt süti sütő tanfolyamon, ahol a Dobos torta, és a quiche elkészítését tanulhatják meg a jelentkezők. Ha tudod a helyes választ kérdésünkre, akkor kis szerencsével te süthetsz együtt az Auguszt család híres műhelyében.

Kérdésünk: az Auguszt család mikor alapította az Auguszt cukrászdát? A válaszodat a Mindmegette facebook oldalán írd meg a poszt alá, itt>>>

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.