Carbonara spagetti: villámgyors vacsora négy hozzávalóból
Csülkös bableves, ahogy Gáspár Bea készíti
Paprikás csirke
Egyszerű rakott kel
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
A legjobb palacsintatészta
Finomfőzelék
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Joghurtos kanalas fánk
Mézes-mustáros csirkemell
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Csörögefánk
Minestrone
Rakott zöldbab darált hússal
Szilvás gombóc hagyományosan
Profiterol alaprecept
Mirinda-szelet
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Madártejszelet
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Sárgaborsóleves füstölt hússal
A carbonara spagetti az egyik legegyszerűbb, és a legtöbbek által kedvelt olasz tészta, és már az elején fontos tisztázni: tejszín nincs benne! Van benne viszont tisztességes mennyiségű füstölt szalonna és persze rengeteg parmezán. Hidd el, ha így készíted el a Fanny Konyha januári kedvencét, többé eszedbe sem jut tejszínnel belekontárkodni!
Spagetti carbonara, azaz spagetti szénégető módra. Hogy honnan a név, senki nem tudja pontosan - állítólag a szénégetők illetve a szénbányászok a tizenvalahányadik században ették gyakorta, szélesebb körben ismert a XX. században lett, először Olaszországban, majd Amerikában. A II. világháború utáni élelmiszerhiány is jót tett elterjedésének, ugyanis sokminden nem kell hozzá: szalonna, tojás és parmezán - na meg spagetti tészta. Elkészíteni rendkívül egyszerű. Sajnos, elrontani is, és ezt gyakran meg is teszik, például úgy, hogy tejszínt öntenek hozzá. Ilyesmire a lenti videóban nincs példa, a végeredmény pedig tökéletes!
AZ EREDETI CARBONARA SPAGETTI (TEJSZÍN NÉLKÜL) receptjét itt találod!>>>
9 TUTI CARBONARA RECEPT A KLASSZIKUSTÓL A VILLÁMGYORSIG >>>
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu