Krumplinudli avagy káposztás tuskó, ahogy Mautner Zsófi készíti - VIDEÓ!
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Klasszikus kuglóf
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Finomfőzelék
Káposztás tészta egyszerűen
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Klasszikus grízgaluska leves
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Kínai szezámmagos csirke
Mézes-mustáros csirkemell
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Hagymás rostélyos
Klasszikus stíriai metélt
Kijevi csirkemell rizibizivel
Tárkonyos csirkeraguleves
Mákos guba
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Körömpörkölt csülökkel
Farsangi szalagos fánk
Igazán magyaros ételt szerettünk volna készíteni, olyasmit, mint a nudli. Amit tovább gondoltunk, és eljutottunk Mautner Zsófi káposztás tuskójához, amelynek alapjai a cigány alapkonyháig nyúlnak vissza.
Képzeld el a karamellizált káposztát, amint kis krumplinudlikon pihennek: ínycsiklandó finomság, amely meghagy a szakácsnak egy kis játékot: a káposztát belegyúrhatod a tésztába, de kínálhatod a kis tuskókat úgy is, hogy meghinted káposztával, majd pár kanál tejföllel ízesíted. Nem gyors megoldás, de megéri a káposztás nudlit elkészíteni, mert isteni fogás!
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu