Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Túróval töltött zsemle recept
Túróval töltött zsemle
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Hagyományos kókuszkocka recept
Hagyományos kókuszkocka
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Gesztenyés bejgli recept
Gesztenyés bejgli
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Spenótfőzelék fokhagymásan recept
Spenótfőzelék fokhagymásan
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Pozsonyi kifli recept
Pozsonyi kifli
Alapételek

A konyhában járt az ősz: szezonális receptekkel indítjuk október első hétvégéjét

Klasszikus korhelyleves
Úgy mint a többi másik évszaknak, az ősznek is megvannak a szezonális zöldségei, gyümölcsei. Mikor, ha nem most használjuk a szőlőt, az almát, a fügét, a birsalmát, a sütőtököt, a káposztaféléket, a gesztenyét vagy éppen a padlizsánt egy kis édesburgonyás körettel felturbózva? Október első hétvégi dupla menüsorának összeállításnál a teljesség igénye nélkül ezek a hozzávalók inspiráltak minket a leginkább.

Ahhoz, hogy ősszel elkerüljük a makacs megfázásokat, a levertséget, a vitaminhiányt, vagy éppen az influenzát, kulcsfontosságú az immunerősítés. Ezt azon túl, hogy vitaminokat szedünk, továbbá az évszaknak és az időjárásnak megfelelően öltözködünk, érdemes legalább annyira tudatosan vásárolni, amennyire csak a pénztárcánk megengedi. Minél több hazai termelőktől származó vitamindús őszi gyümölcsöt és zöldséget használunk a főzések során, a szervezetünk annál erősebb és ellenállóbb lesz. Ehhez hoztunk most egy szuper dupla menüsort, amit elsősorban az egészség és a tudatosság inspirált, másodsorban pedig az, hogy mindenki jóllakjon, az utolsó falat után pedig elégedetten álljon fel az asztal mellől. Te az 'A" vagy a "B" menüt választod?

"A" menü

ŐSZI MINESTRONE LEVES >>>

Őszi minestrone leves /Fotó: Mindmegette
Őszi minestrone leves /Fotó: Mindmegette

MÉZES-MUSTÁROS CSIRKE SÜTŐTÖKKEL ÉS ZÖLDBABBAL >>>

Mézes-mustáros csirke sütőtökkel és zöldbabbal
Mézes-mustáros csirke sütőtökkel és zöldbabbal

DIÓS-CSOKIS SÜTEMÉNY >>>

Diós-csokis sütemény
Diós-csokis sütemény

"B" menü

KLASSZIKUS KORHELYLEVES >>>

Klasszikus korhelyleves
Klasszikus korhelyleves

GESZTENYÉVEL TÖLTÖTT PULYKA BACONBE TEKERVE >>>

Gesztenyével töltött pulyka baconbe tekerve
Gesztenyével töltött pulyka baconbe tekerve

SZŐLŐS KEVERT SÜTEMÉNY >>>

Szőlős kevert sütemény receptje
Szőlős kevert sütemény receptje

Ajánljuk még:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.