A konyhában járt az ősz: szezonális receptekkel indítjuk október első hétvégéjét
Szilvás gombóc hagyományosan
Klasszikus stíriai metélt
Profiterol alaprecept
Egyszerű csilis bab
Paprikás csirke
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Joghurtos kanalas fánk
Mézes-mustáros csirkemell
Legényfogó leves
Mákos guba
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Egyszerű rakott kel
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Minestrone
Finomfőzelék
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
A legjobb palacsintatészta
Rakott zöldbab darált hússal
Úgy mint a többi másik évszaknak, az ősznek is megvannak a szezonális zöldségei, gyümölcsei. Mikor, ha nem most használjuk a szőlőt, az almát, a fügét, a birsalmát, a sütőtököt, a káposztaféléket, a gesztenyét vagy éppen a padlizsánt egy kis édesburgonyás körettel felturbózva? Október első hétvégi dupla menüsorának összeállításnál a teljesség igénye nélkül ezek a hozzávalók inspiráltak minket a leginkább.
Ahhoz, hogy ősszel elkerüljük a makacs megfázásokat, a levertséget, a vitaminhiányt, vagy éppen az influenzát, kulcsfontosságú az immunerősítés. Ezt azon túl, hogy vitaminokat szedünk, továbbá az évszaknak és az időjárásnak megfelelően öltözködünk, érdemes legalább annyira tudatosan vásárolni, amennyire csak a pénztárcánk megengedi. Minél több hazai termelőktől származó vitamindús őszi gyümölcsöt és zöldséget használunk a főzések során, a szervezetünk annál erősebb és ellenállóbb lesz. Ehhez hoztunk most egy szuper dupla menüsort, amit elsősorban az egészség és a tudatosság inspirált, másodsorban pedig az, hogy mindenki jóllakjon, az utolsó falat után pedig elégedetten álljon fel az asztal mellől. Te az 'A" vagy a "B" menüt választod?
"A" menü
ŐSZI MINESTRONE LEVES >>>
MÉZES-MUSTÁROS CSIRKE SÜTŐTÖKKEL ÉS ZÖLDBABBAL >>>
DIÓS-CSOKIS SÜTEMÉNY >>>
"B" menü
KLASSZIKUS KORHELYLEVES >>>
GESZTENYÉVEL TÖLTÖTT PULYKA BACONBE TEKERVE >>>
SZŐLŐS KEVERT SÜTEMÉNY >>>
Ajánljuk még:
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu