Tudtad, hogy a vörösbor igazi egészségőr?
A hasznos antioxidánsokba gazdag vörösbor mérsékelt fogyasztása kifejezetten jó a szervezet számára, de fő haszonélvezője a fenoloknak, polifenoloknak és antioxidánsoknak a szív, hiszen a mérsékelt vörösborfogyasztás növelheti a jó koleszterint szintjét a vérben és a vérnyomásra is jótékonyan hathat.
Tudtad, hogy sokáig a szennyezett víz helyett itták a bort?
Nem csak az antioxidáns tartalma miatt fontos és egészséges a bor. A bor legfontosabb egészségügyi előnye az ókorban az volt, hogy a bort fogyasztók elkerülhették a népesség jelentős részét fenyegető, a rossz, szennyezett víznek köszönhető megbetegedéseket. A borfogyasztással a kolera, a vérhas és számos akkor kezelhetetlen és halálos kimenetelű kórtól lehetett megmenekülni, hiszen a borban végbemenő erjedés a benne az italban található baktériumokat is meglehetős hatékonysággal elpusztítja.
Tudtad, hogy nagyon fontos, hogy hogyan tárold a bort?
A konyhapulton vagy hűtőben tárolt bor előtt-utóbb tönkremegy, szétesik. A rossz hőmérsékleten történő tárolás mellett a palack dőlésszöge sem mindegy, a legjobb, ha a hűvös, sötét pincében vagy kamrában tudjuk tárolni a bort, úgy hogy a palackban lévő nedű folyamatosan nedvesen tartsa a parafa dugót, így az nem szárad ki.
Tudtad, hogy a Vatikán a legnagyobb borfogyasztó?
Oké, van benne persze egy kis csúsztatás, de az egy főre jutó borfogyasztásban az országok között valóban a Vatikán vezet. Valószínűleg a lakosság életkora, összetétele és a bor miséken való fontos szerepe is hozzájárul ehhez az előkelő helyezéshez.
Tudtad, hogy a jó minőségű bor nem hizlal?
A sörrel ellentétben a mérsékelt borfogyasztás nem okoz derékbőség-problémát. Bizonyos felmérések szerint a rendszeres, de visszafogott borfogyasztás a testsúlyhoz viszonyított testzsír arányra is jótékonyan hat, azaz a rendszeresen borozók testzsírszázaléka alacsonyabb, mint azoké, akik egyáltalán nem fogyasztanak bort. Ennek fényében érdemes a vacsorát a csokoládédesszert helyett egy pohárnyi finom vörösborral zárni.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.