Te is kidobod az almahéjat? Ha megtudod, mi készülhet belőle, soha többé nem fogod!

Egy illatos, omlós tésztájú almás pite mennyei kényeztetést jelent a hideg, téli napokon. Ha pedig megőrizzük és felhasználjuk a lehámozott almahéjat is, akkor az ízlelőbimbóink mellett az egészségünkért is sokat tehetünk. A héjból készült gyógytea fogyasztásának ugyanis számos előnye van a szervezetre. Mutatjuk, hogyan készítsd el!

Értékes kincs az almahéj

Az alma héja tele van vitaminokkal, antioxidánssal, ezáltal erősíti az immunrendszert. A belőle készült gyógytea remek forró ital a hűvös napokon. A lehámozott almahéjat ki kell szárítani, és ennyi az egész. A szárított héjra forró vizet öntünk, a gyógyhatású italt pedig tovább ízesíthetjük fahéjjal, szegfűszeggel, csillagánizzsal. Magában is isteni, de fűszerekkel még finomabb lesz – írja a Ripost. 

Mi legyen az almából? 

Elsőre talán nem is gondolnánk, de számtalan finomság készülhet almából. Kerülhet például a franciasalátába, mákkal isteni rakott tészta lehet belőle, és a klasszikus gyümölcssalátából sem hiányozhat. A legkézenfekvőbb megoldás persze az almás pite, ami készülhet a hagyományos módon, vagy megbolondíthatjuk egy kis vaníliakrémmel is, mint a videóban látható receptben.