Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Kozáksapka recept
Kozáksapka
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral recept
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Előfordul, hogy az otthon készített ételek sokkal kevésbé egészségesek, mint gondolnánk. Ennek az az oka, hogy sokszor rengeteg plusz kalóriát adunk hozzá az ételekhez anélkül, hogy tudnánk róla, vagy épp olyan fontos tápanyagokat hagyunk elveszni belőlük, amire a szervezetünknek nagyon is szüksége lenne. Ha a következő bakikat rendszeresen elköveted főzés közben, ne csodálkozz, hogy felszaladnak rád a plusz kilók!

A diéták, fogyókúrák alatt könnyű hibázni: gyakran a jó szándék lesz a veszted, ami nemhogy gátolja a fogyást, még súlygyarrapodáshoz is vezet. Mutatjuk a leggyakoribb főzési hibákat.

A sok só tönkreteszi a legegészségesebb salátát is / Fotó: Shutterstock
A sok só tönkreteszi a legegészségesebb salátát is / Fotó: Shutterstock

1. Túl sok sót használsz

Ha otthon főzöl, akkor a cél valószínűleg az, hogy ízletes, finom ételeket készíts, amihez szinte elengedhetetlen egy kis só. Nos, egy kicsi még rendben is van, azonban a túl sós ételek komoly sófüggőséget is okozhatnak. Sőt, egy tanulmány szerint a só, a cukor, és a zsír egymást kölcsönösen erősítő addiktív vegyületek. Tehát ha az ebédedben ezek közül legalább két alapanyag szerepel, akkor valószínűleg jóval többet fogsz belőle fogyasztani, mint amennyire valójában szükséged van - így pedig könnyedén felszaladhatnak a kilók.

2. Rossz szószt választasz a húsokhoz, salátákhoz

Ha üveges, előre elkészített öntetet választasz az ebédhez, mindig érdemes lecsekkolnod az összetevőket, ugyanis némelyik szósz sokkal több cukrot tartalmaz, mint gondolnád. Így ha például éppen diétázol, és a salátádat egy előre elkészített szósszal turbózod fel, a cukros öntet simán tönkreteheti a fogyókúrát. Ha biztosra mennél, akár házilag is elkészítheted a különböző önteteket!

3. Túlfőzöd a zöldségeket

Számos tanulmány kimutatta, hogy a zöldségek túlfőzése valójában lebonthatja azokat az egészséges tápanyagokat, vitaminokat, amik nyers állapotban még megtalálhatóak bennük. Ha odafigyelsz az alakodra, inkább párold őket gőz fölött, blansírozd vagy grillezd őket!

A túlfőzött zöldségek elvesztik értékes tápanyagtartalmuk nagy részét / Fotó: Shutterstock
A túlfőzött zöldségek elvesztik értékes tápanyagtartalmuk nagy részét / Fotó: Shutterstock

+ 1 Műanyag edényben mikrózod az ételt

Vannak olyan műanyag edények, melyek veszélyes vegyi anyagokat szabadíthatnak fel mikrózás közben. Szóval ha nem vagy meggyőződve arról, hogy a műanyag tálad mikrózható, inkább helyezd át az ételt egy hőálló üvegtálba vagy kerámia edénybe, és úgy tedd be a mikróba. Igaz, ettől a bakitól nem hízhatsz meg, de az egészségedre nagyon káros hatással lehet, szóval inkább ne kockáztass!

Ajánljuk még:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.