15 perces banános palacsinta recept
15 perces banános palacsinta
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen recept
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal recept
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Mákos guba  recept
Mákos guba
Fahéjas tekercs (cinnabon) recept
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Klasszikus csülök pékné módra recept
Klasszikus csülök pékné módra
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Túróval töltött zsemle recept
Túróval töltött zsemle
Érdekességek

Szenzációs! Ismét egy magyar csiliszósz lett a világ legjobbja

Ismét bebizonyosodott, hogy ha csiliszószról van szó, ott vagyunk a világ élvonalában: egy rangos versenyen, a The World Hot Sauce Awards-on, a magyar GaBko Chili Ale Mango Habanero nevű termékét választották a világ legjobb csiliszószának!

A World Hot Sauce Awards egy több, mint tíz éve létező csiliszósz fesztivál, ahol számos kategóriában indíthatják a gyártók az általuk kifjelesztett termékeket. A GaBko Chili Chili Ale Mango Habanero nevű szósza nem csak a minden kategória felett álló abszolút győztes lett, de gyümölcs kategóriában is első helyezést ért el!

"Egy csiliszósz, ami nem a csípősségről szól. Ilyen a győztes termék, ami az ételeket nem viszi el semmilyen irányba, hanem inkább egy plusz, semmihez nem hasonlítható ízt ad a fogásoknak" – nyilatkozta a keddi Borsnak a szószról Nagy Gábor, a termék megálmodója.

Fotó: Gabko chilli
Fotó: Gabko chilli

Nagy Gábor szerint a szósz remekül passzol húsokhoz, szendvicsekhez, hamburgerekhez, tésztákhoz vagy salátákhoz, de kiváló mártogatós is egyben.

A magyar csiliszósz a miskolci Zip's brewhouse közreműködésével készült, a GaBko Chili honlapja szerint a szószt "a habanero, mangó friss gyümölcsös íze és a sörkomló fanyarsága teszi teljessé", 1800 forintért lehet megvásárolni.

A magyar csiliszószok egy ideje már az élbojban végeznek a World Hot Pepper Awards-n: 2015-ben hatalmas szenzáció volt, amikor a Chili Hingária Manufaktúra Spirit of Attila szószát találták a Hot sauce/Hot kategóriában a legjobbnak, majd 2017-ben, ugyanennek a cégnek 5 terméke 5 különböző kategóriában bizonyult a legfinomabbnak, sőt az Édes Csípéssel a fődíjat is besöpörték!

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.