Finomfőzelék recept
Finomfőzelék
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Kapros tökfőzelék virslivel recept
Kapros tökfőzelék virslivel
Minestrone recept
Minestrone
Madártejszelet recept
Madártejszelet
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal recept
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Csörögefánk recept
Csörögefánk
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Rakott zöldbab darált hússal recept
Rakott zöldbab darált hússal
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Egyszerű csilis bab recept
Egyszerű csilis bab
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel  recept
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Profiterol alaprecept recept
Profiterol alaprecept
Mákos guba  recept
Mákos guba
Klasszikus kelkáposzta-főzelék recept
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Egyszerű rakott kel recept
Egyszerű rakott kel
Hagyományos resztelt csirkemáj recept
Hagyományos resztelt csirkemáj
Tavaly érkezett a szomorú hír, hogy bezárt Újlipótváros legendás cukrászdája, mely ötven éven át finomságokkal látta el Budapest XIII. kerületének lakóit. Most pedig újabb szomorú hír jött, ugyanis elhunyt a legendás cukrász, Fischer Aurél, a Fischer Cukrászda alapítója.

A Fischer Cukrászda ikonikus hely volt Budapesten a XIII. kerületben, és nemcsak finom süteményeiről volt híres, hanem az üzletet vezető cukrászról is. Fischer Aurél a Hollán Ernő utca 33. szám alatt álló épületben egykoron üzemelt cukrászdában, a Medvében tanulta ki a szakmát, és amikor a tulajdonos úgy döntött, befejezi, Aurél átvette tőle a helyet. Így jött létre 1973-ban a Fischer Cukrászda, mely ötven éven át szolgálta a környékbelieket. A bezárás híre érthető módon letaglózta az angyalföldieket, akik most egy emberként gyászolják a nemrég elhunyt cukrászt.

Elhunyt a Fischer Cukrászda alapítója, Fischer Aurél /Fotó: Városi Kurír
Elhunyt a Fischer Cukrászda alapítója, Fischer Aurél /Fotó: Városi Kurír

Fischer Aurél halálhírét lánya, Fischer Mónika osztotta meg az Angyalföld régi képeken Facebook-csoportban. A legendás cukrász 88 évesen veszítette életét idén júniusban. A temetése augusztus 6-án lesz az Óbudai Temetőben.

Borítókép: Városi Kurír

Ajánljuk még:

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.