Bejelentették: olcsóbb lehet a karácsony egyik slágerterméke

Bőséges lesz a karácsonyi halkínálat, mivel a csapadékos időjárás miatt idén jobb eredményt értek el a haltermelők, mint az elmúlt évben. Ennek, és a kedvezőbb takarmányáraknak köszönhetően, a termelők idén 10-12 százalékkal alacsonyabb áron értékestik a halat - közölte Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (Ma-Hal) elnöke, Németh István az MTI-vel.

A piacon, illetve az árusító helyeken a ponty fogyasztói ára kilogrammonként 1700-2500 forint, míg a harcsáé 4-6 ezer forint között alakul. Egy kilogramm süllő 7-8 ezer forintba kerül. A feldolgozott halat ennél magasabb áron kínálják.

Az üzletekben az import lazac is megtalálható, de a Ma-Hal mindenkit a magyarországi hal fogyasztására biztat. Egyik előnye, hogy "alacsonyabb az ökológiai lábnyoma, és sokkal szigorúbb az élelmiszerbiztonsági ellenőrzés, mint a távoli országokból érkező halaknál" - fogalmazott Németh István, aki a Tógazda Halászati Zrt. vezérigazgatója is egyben.

Magyarországon évente 22-24 ezer tonna étkezési pontyot termelnek. jelenleg tart az őszi halászati időszak, ezért még nincsenek összesített adatok, de a termelés mennyisége várhatóan 15-20 százalékkal meghaladja az előző évit.