4 étel, amiről nem gondolnád, de glutént tartalmaz!
Káposztás tészta egyszerűen
Spenótfőzelék fokhagymásan
Retró kókuszkocka
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Rántott karfiol
Kijevi csirkemell rizibizivel
Klasszikus linzer recept
Mézes-mustáros csirkemell
Krémes spenótfőzelék
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Hagymás rostélyos
Mákos guba
Máglyarakás kalácsból
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Kozáksapka
Hagyományos kókuszkocka
Gesztenyés bejgli
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Almás pite - a hagyományos recept
Glutén - a modern táplálkozástudomány nagy ördöge. De mi is az a glutén, amit annyira próbálunk elkerülni? Valójában egy protein, ami a gabonafélékben található. Ez esetben pedig elég, ha a lisztérzékenyek egyszerűen elkerülik a pékárukat, a tésztákat és a kenyeret. Igaz? Nem teljesen. A következőkben olyan ételeket sorolunk fel, amelyekben megtalálható a glutén, pedig nincs közük a liszthez!
1. Szójaszósz
Bizonyos szójaszószokban a búza is található, így érdemes elolvasni az összetevők listáját, mielőtt nekiállsz a főzésnek.
2. Mogyoróvaj
Könnyedén előfordulhat, hogy az amerikaiak kedvelt mogyorókrémje, ami már Magyarországra is betört, tartalmaz glutént is. A nem csak kizárólag természetes alapanyagokból készült vaj hozzáadott malátacukrot, és más olyan összetevőket is tartalmazhat, ami glutént rejt magában.
3. Dobozos paradicsomsűrítmény
A készételek gyakran tartalmaznak keményítőt, emulgeálószereket és malátaaromát. Ezek mindegyikében megtalálható a glutén, így az érzékenyek kerüljék a boltban vett, konyhakész paradicsomszószokat. Ha imádod az olasz konyhát, jobb, ha felkötöd a nadrágod - vagy megtanulod a kedvenceidet házilag elkészíteni !
4. Ricotta
Meglepő lehet, de a legtöbb ricottát gabona alapú ecettel készítik. Meg is van a rejtett glutén!
Tanulság: MINDIG OLVASD EL AZ ÖSSZETEVŐK LISTÁJÁT!
Gluténmentes receptek >>>
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu