4 étel, amiről nem gondolnád, de glutént tartalmaz!
Mákos guba
Klasszikus grízgaluska leves
Rakott zöldbab darált hússal
Káposztás tészta egyszerűen
Epres blondie
Krémes spenótfőzelék
Dubarry-csirkemell
Csupacsokis brownie
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Tárkonyos csirkeraguleves
Dödölle - az eredeti recept
Tojásos nokedli fejes salátával
Klasszikus kuglóf
Mézes-mustáros csirkemell
Finomfőzelék
Hagymás rostélyos
Vadas marha
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Glutén - a modern táplálkozástudomány nagy ördöge. De mi is az a glutén, amit annyira próbálunk elkerülni? Valójában egy protein, ami a gabonafélékben található. Ez esetben pedig elég, ha a lisztérzékenyek egyszerűen elkerülik a pékárukat, a tésztákat és a kenyeret. Igaz? Nem teljesen. A következőkben olyan ételeket sorolunk fel, amelyekben megtalálható a glutén, pedig nincs közük a liszthez!
1. Szójaszósz
Bizonyos szójaszószokban a búza is található, így érdemes elolvasni az összetevők listáját, mielőtt nekiállsz a főzésnek.
2. Mogyoróvaj
Könnyedén előfordulhat, hogy az amerikaiak kedvelt mogyorókrémje, ami már Magyarországra is betört, tartalmaz glutént is. A nem csak kizárólag természetes alapanyagokból készült vaj hozzáadott malátacukrot, és más olyan összetevőket is tartalmazhat, ami glutént rejt magában.
3. Dobozos paradicsomsűrítmény
A készételek gyakran tartalmaznak keményítőt, emulgeálószereket és malátaaromát. Ezek mindegyikében megtalálható a glutén, így az érzékenyek kerüljék a boltban vett, konyhakész paradicsomszószokat. Ha imádod az olasz konyhát, jobb, ha felkötöd a nadrágod - vagy megtanulod a kedvenceidet házilag elkészíteni !
4. Ricotta
Meglepő lehet, de a legtöbb ricottát gabona alapú ecettel készítik. Meg is van a rejtett glutén!
Tanulság: MINDIG OLVASD EL AZ ÖSSZETEVŐK LISTÁJÁT!
Gluténmentes receptek >>>
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu