Így lesz tökéletes a lekvár! 5 alapszabály befőzéshez

Könnyű munka

A befőzés nem igényel speciális eszközöket, mindössze csak egy nagy lábasra és néhány tiszta befőttesüvegre vagy szükséged.

Csak a legjobból!

Kizárólag friss, ép, érett, (de ne túlérett!), jó minőségű gyümölcsből készíts befőttet, dzsemet, zselét vagy lekvárt!

BEFŐZÉSI KISOKOS >>>

Hibátlanul

Az üvegeket gondosan mosd ki forró vízzel, majd öblítsd ki, és fejjel lefelé állítsd őket egy tiszta konyharuhára, hogy lecsepegjenek. Sose töröld őket szárazra! Ha egy kis piszok marad az üvegekben, könnyen megromolhat a tartalmuk.

Újítások

Érdemes kipróbálni a hagyományos ízeken túl néhány különleges párosítást is, mint amilyen a bodzás eperlekvár vagy a málnás sárgadinnye dzsem .

Még több lekvárfőzési tipp >>>

Nem csak lekvár

Vannak gyümölcsök, amikből inkább zselét érdemes főzni, ilyen pl. a birs és a ribizli.

Szörp, befőtt, lekvár és dzsem receptek itt >>>