3 meglepő dolog, amire a mandarin héját használhatod

A mandarin nemcsak finom, hanem gazdag tápanyagtartalmának és jótékony hatású vegyületeinek köszönhetően nagyon egészséges, így érdemes rendszeresen fogyasztani – és ha már veszed és eszed, a héját se dobd ki.

Gyógyító, erősítő vitaminbomba

• Tudtad, hogy naponta pár szem mandarin a napi ajánlott C-vitamin-mennyiség jelentős részét fedezheti, ami támogatja az immunrendszert és segít a fertőzések elleni védekezésben? A benne található flavonoidok csökkenthetik a szívbetegségek kialakulásának kockázatát, mivel javítják a véráramlást és csökkentik a szervezetben kialakuló gyulladásos folyamatokat. A mandarin természetes káliumtartalma segíti a vérnyomás optimális szinten tartását, csökkentve ezzel a stroke kockázatát.
• Alacsony savtartalma miatt gyomorkímélő, ezért azok számára is megfelelő, akiknek érzékenyebb az emésztőrendszerük. 
• A benne lévő antioxidánsok, különösen a C-vitamin támogatják a kollagéntermelést, hozzájárulva a bőr rugalmasságának megőrzéséhez. Késlelteti a ráncok megjelentését, és segíti a bőrsejtek regenerációját. Magas víztartalma hozzájárul a szervezet hidratáltságához, ami a bőr számára is előnyös.
• A mandarin könnyű és egészséges snack, amely segít az éhségérzet csökkentésében. Édes íze kielégíti az édesség iránti vágyat, így nem okoz hirtelen vércukorszint-emelkedést.
• A mandarin friss illata és természetes cukortartalma javítja a hangulatot, míg az illóolajai nyugtató hatásúak.

Ezért ne dob ki a mandarin héját

Ha eddig a kukában végzete a mandarin héja, itt az idő, hogy ezen változtass. Mutatjuk, hogy mire használhatod ennek a finom és értékes gyümölcsnek a héját!

• Felhasználhatod takarításhoz

A konyhai takarításhoz mindig jól jön a mandarinhéj, ugyanis segítségével eltávolíthatók a vízlerakódások, a kávé- és teafoltok. A mandarinhéj illóolajokat, különösen limonént tartalmaz, amely kiváló zsíroldó hatással bír. Ez alkalmassá teszi a konyhai zsírfoltok, sütők, edények és pultok tisztítására. Elég a héjjal áttörölni a foltot, és máris tiszta lesz a felület.

A szemetest is érdemes áttörölni mandarinhéjjal: nemcsak a foltokat tünteti el, hanem a szagok semlegesítésében is segít. Ráadásul a mandarin illóolajai antimikrobiális tulajdonságokkal bírnak, így héj a baktériumok, gombák és penész eltávolításában is hatékony. Próbáld ki a vágódeszkák tisztítására is!

• Molyok ellen is bevetheted

A mandarinhéj segíthet megszabadulni a konyhában megbújó molyoktól. Tedd a héjat kis tálkákba, majd tedd a konyhába több helyre: a pultra, az asztalra, és a kamrába. A molyok utálják a citrusos illatokat, így menekülőre fogják. 

• Tápanyagot készíthetsz belőle a virágoknak

A savanyú földet kedvelő virágokat megtrágyázhatod mandarinhéjból készült pasztával. Egy maréknyi héjat keverj el 150 ml vízzel konyhai robotgépben, és az így kapott krémes masszát öntsed a virág földjére – értékes tápanyagokhoz juttathatod így a növényeidet.

(Kiemelt kép: Shutterstock)