A tavasz végi, nyár elejei szezon slágere kétségtelenül a zamatos és ropogós eper, amit egyszerűen lehetetlenség megunni. Ha frissen esetleg nem sikerül elfogyasztani, süthetünk belőle isteni süteményeket, pitéket, muffinokat, de természetesen készíthetünk belőle lekvárt és dzsemet is. Így még télen is élvezhetjük az illatos és csodálatosan finom eper ízét. Ha esetleg a tavasz másik szupersztárját, a bodzát is szeretitek akkor érdemes kipróbálni, mit tesz az eperrel, ha belefőzzük a lekvárba. Eláruljuk: CSODÁT! Mennyei kombináció ugyanis a bodza és az eper: a bodza még jobban kiemeli az eper ízét, és kellemes frissességet ad a lekvárnak!
Semmiképpen se hagyjátok ki: gyűjtsetek bodzát, szedjetek (vagy vegyetek) epret, amíg van, és főzzétek be őket párban! Ígérjük, nem bánjátok meg – mutatjuk hozzá a videót!
1,5 kg eper
1/2 kg Koronás 3:1 befőzőcukor
3-4 fej bodzavirág
A videó megjelenését támogatta a Koronás Cukor!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.