Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Retró kókuszkocka
Puncstorta
Paradicsomos lencseleves
Lencsegolyók sütőtökpürével
Klasszikus stíriai metélt
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Csokis muffin
Mátrai borzaska
15 perces banános palacsinta
Csikós tokány
Almás pite - a hagyományos recept
Máglyarakás kalácsból
Mézes-mustáros csirkemell
Klasszikus linzer recept
Párolt lila káposzta
Rántott karfiol
Klasszikus kuglóf
Mézes krémes
Elkészítés
- Egy őzgerincformát kibélelünk frissen tartó fóliával.A habtejszínt egy tálba öntjük, habverővel 2-3 percig verjük, majd hozzáadjuk az eritritet vagy cukrot és kemény habot készítünk.A szoba-hőmérsékletű mascarponét kanalanként belerakjuk és összekeverjük a tejszínhabbal.Az őzgerincformába rétegezzük a piskótát, a krémet és a gyümölcsöket.Először a mascarpones krémet tesszük, majd a piskótákat egyenként beleforgatjuk a kávéba és rárakjuk és kirakjuk vele az őzgerincformát.Erre tesszük ismét a krémet,marad egy kis kanálnyi kávé rálocsoltam,majd ráhintettem a ribizlit és a málnát. Újabb krém következett, majd néhány szem gyümölcs. Lefóliázva hűtőbe tettem kb 1,5 órára, ezt követően egy órára a fagyasztóba raktam.Tálaláskor kifordítottam a tepsiből és gyümölccsel kiraktam.Egy fazékba vizet öntünk,erre egy tányért helyezünk, ebbe belerakjuk a csokit és a vajat gőz felett felolvasszuk , majd a csokiöntettel meglocsoljuk a tetejét.Vízbe mártott késsel szeleteljük.Jó étvágyat kívánok hozzá!
Megjegyzés
Tipp. bármilyen bogyós gyümölccsel,de akár naranccsal,barackkal is készíthető.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu