Elkészítés: A csülköt megmosom. Egy edénybe engedek vizet, megsózom, beleteszem a csülköt, felteszem főni kb. fél órát. Ha kész, bevagdosom, a vágott részeket megfűszerezem, majd teszek közé hagymát.
Egy tepsibe olajat öntök, beleteszem a csülköt, körberakom a felkarikázott krumplival, és azt is megfűszerezem. Így kb. 1 órát hagyom sülni 200 fokra előmelegített sütőben.
1 óra elteltével kiveszem, körberakom a már felkarikázott és besózott hagymával, nyomok rá fokhagymát, majd alufóliát teszek a tetejére, és még kb. fél óráig sütöm.
Tálaláskor paradicsomot, paprikát, vagy akármilyen más zöldséget adhatok hozzá.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.