Elkészítés

Elkészítés: A hússzeletek mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk, rászórjuk a pirospaprikát, majd minden szeletre rárakunk egy karika vöröshagymát. Egymás tetejére rakjuk a fűszerezett húsokat, majd alufóliába csomagolva 1 éjszakára hűtőbe tesszük. Egy tepsit kiolajozunk, belerakjuk a hússzeleteket, kevés vizet is öntünk alá /kb. 2 dl-t/, majd alufóliával letakarva kb. 1 órát sütjük, majd amikor már majdnem készen van, a fóliát levesszük, és pirítjuk egy kicsit.
Krumplipürével vagy hasábburgonyával tálaljuk.

Megjegyzés

Nagyon finom, ha összeérik a hús a fűszerekkel és a hagymával. Gyorsan elkészíthető. A receptet Zsagrema küldte. Köszönjük!