Egy gombóc kovászos uborkát és csirkepörköltet kérek! Leteszteltük a tatabányai extrém ízű fagyikat

A lángosos fagyi meghódította az országot, és igazi jelenséggé vált, ez pedig mondhatni szabad utat engedett a többi fagylaltkészítő és cukrász számára, hogy bátrabban kísérletezzenek, sőt akár el is térjenek a megszokott, a jól ismert ízektől, és behozzák a kínálatba a sós fagyikat. Az, hogy a sós és édes remekül kiegészíti egymást, nem újdonság, elég csak a sós karamellás süteményekre gondolni, ám ahhoz nemcsak bátorság, de kreativitás is kell, hogy egy népszerű magyar ételből ehető és finom fagylalt is készüljön!

Csirkepörkölt kovászos uborkával, fagyiként!

A tatabányai Roberto Cukrászdában alig pár hete jelentek meg az első extrém fagylaltok, máris egymásnak adják a kilincset a vendégek. Mindenki kíváncsi a kovászos uborkából, lecsóból vagy éppen a töpörtyűs pogácsából készült fagylaltra. A fagyik ugyanis nem aromával, hanem valódi és házilag készített ételből készülnek – tudta meg a Mindmegette Reinhardt Róberttől, a cukrászda tulajdonosától. A fagylaltok alapjául szolgáló ételeket, legyen az a kovászos uborka, a pacal vagy a tócsni, Róbert felesége készíti, akinek a szenvedélye a főzés.

Mindmegettük az extrém ízű fagyikat

A Mindmegette stábja elutazott Tatabányára, hogy leteszteljük a híres-hírhedt kovászos uborkás fagylaltot, illetve megkóstoltunk még pár különleges ízt is, ám az eredményre mi sem számítottunk.

Szerzetesek közt és börtönben is jártunk már

A Mindmegette stábja bejárja az országot (és a világot is) és felkutatja a különleges helyeket, illetve azokat a helyszíneket, ahova nem mindig és nem mindenki számára megengedett a belépés. Az elmúlt időben jártunk egy budapesti börtönben, ahol megnéztük a börtönkonyhát, elutaztunk a bakonybéli szerzetesekhez, de jártunk a budapesti állatkertben is, ahol azt néztük meg, mit is kapnak enni az elefántok, a különleges vagy éppenséggel veszélyes állatok.

Borítókép: Mindmegette

Ajánljuk még:

• 4 tipp, hogy mindig jól válassz fagylaltot >>>
• Olyan fagyit árulnak Budapesten, ami után már nem tudsz autóba ülni >>>