Hagyományos tejes kifli
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Tartármártás házi majonézből
Retró kókuszkocka
Édes bundás kenyér (french toast)
Pozsonyi kifli
Intelligens krémes
Rántott karfiol
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Klasszikus stíriai metélt
Máglyarakás kalácsból
Klasszikus linzer recept
Paradicsomos lencseleves
Aranygaluska vaníliasodóval
Csokis muffin
Krémes spenótfőzelék
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Túróval töltött zsemle
Kozáksapka
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Buja, zöld természet, festői öblök és érdekes fűszereken alapuló konyha: nem csoda, hogy már az osztrák királyné, Sissi is szívesen tartózkodott itt.
Korfu konyhája a paraszti hagyományokra épül. Itt aztán tényleg kiadós ételek kerülnek az asztalra, mindenekelőtt a hússal, hallal vagy gyakran kecskesajttal kombinált hazai zöldségek.
A sziget specialitása a bourdéto, a pikáns paradicsomos, paprikás szószos tőkehal, valamint a sofrito,a fehérborban párolt, fokhagymás marha- vagy borjúhús; illetve a tzitzimbyra nevű alkoholmentes gyömbérsör, amit csak itt, Korfun főznek.
Az étkezés végét mindig a kávé jelenti, amelyhez feltétlenül hozzátartozik az ánizslikőr, vagyis az ouzo is, amit magában vagy vízzel hígítva isznak.
Tzatziki recepteket itt találsz >>
Az avgolemono, a görög rizsleves receptjéért ide katt! >>
Gyros, souvlaki és fokhagymás bárány- még több görög recept itt! >>
domáta - paradicsom eleólado - ol ívaolaj elia - olajbogyó esztiatório, táverna - étterem feta - kecskesajt hirinó - sertéshús kraszí - bor mídi - kagyló thalaszina - tenger gyümölcsei
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu