Dubarry-csirkemell
Tojásos nokedli fejes salátával
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Klasszikus kuglóf
Babgulyás
Kínai szezámmagos csirke
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Rakott zöldbab darált hússal
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Tárkonyos csirkeraguleves
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Mákos guba
Káposztás tészta egyszerűen
Hagymás rostélyos
Dödölle - az eredeti recept
Klasszikus stíriai metélt
Farsangi szalagos fánk
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Finomfőzelék
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Ajánló

Globalista Konyha street food fesztivál: kóstold meg egy londoni sztárséf főztjét!

Kezdődik a Globalista Konyha street food fesztiválja kőleves kert Ben Spalding
Csütörtöktől szombat éjfélig a zseniális angol szakács, Ben Spalding játssza a főszerepet a Globalista Konyha street food sorozatában, melynek a hangulatos Kőleves Kert ad otthont.
Ben Spalding
Ben Spalding

A színes tetoválásokkal teli, fiatal szakács zseni, Ben Spalding két éve járt először Magyarországon. Akkor a csopaki Szent Donát Pincészet és a budapesti Kapucinus utca lampionos kerti partijának vendégeit kápráztatta el invenciózus, szinte lecsupaszított ételeivel, őrült house muzsikával és felejthetetlen hangulattal. A Globalista Konyha vendégei azóta is sokat emlegették Ben vacsoráit.

Szerencsére Ben is olyan jól érezte magát nálunk, hogy most visszatért Budapestre családjával együtt, és ha már itt van, nem csak pihenni és várost nézni szeretne, hanem főzni is, ezúttal a Kőleves Kertben.

A hely szellemének megfelelően street food ételeket készít, négy különleges, csak erre az alkalomra összeállított ételcsodát.

A Globalista Konyha egyik nagy álma, hogy a jó ételek iránt nyitott, fiatalabb közönséggel is megismertesse a londoni gasztronómiát. Azoknak, akik talán nem engedhetik meg maguknak az öt fogásos ültetett vacsorákat, lehetőséget szeretnének teremteni arra, hogy egy street food fesztivál keretében megkóstolhassák ezeket a finomságokat.

Ben Spalding erre a hétre a következőkkel készül, természetesen gondolva a vegetáriánusokra is!

Fűszeres, konfitált kacsa wrap, tom yum creme fraiche, szárított paradicsom, uborka, sárgabarack és ropogós hagyma;

Ragacsos marhapofa, barack, hagyma lekvár, petrezselyemkrém, mogyoróvaj és krumplipüré;

BBQ paprika wrap, tom yum creme fraiche, szárított paradicsom, uborka, sárgabarack és ropogós hagyma;

Sült csirke taco, "holy fuck" majonéz, klasszikus taco ízek.

Globalista Konyha street food fesztivál – BEN SPALDING
Kőleves Kert, július 14-16, este 18-24-ig

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.