Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept

Lencsegolyók sütőtökpürével

Mátrai borzaska

Őszi minestrone leves

Francia hagymaleves sajtos pirítóssal

Almás pite - a hagyományos recept

Holstein szelet

Pincepörkölt csülökből és lapockából

Csokis muffin

Tartármártás házi majonézből

Párolt lilakáposzta

Klasszikus csülök pékné módra

Szilvalekváros tepertős papucs

Mézes-mustáros csirkemell

Aranygaluska vaníliasodóval

Káposztás tészta egyszerűen

Máglyarakás kalácsból

Csikós tokány

Fahéjas tekercs (cinnabon)

Ajánló

Utolsó előtti vacsora: gasztronómia és előadóművészet a nappaliban

Frissítve: 2024. 02. 27.

színház

előadás

performansz

színház előadás performansz

Az Utolsó előtti vacsora eltér a színházfogyasztásnak attól a hagyományától, ahol a közönség tagjai külön-külön költik el aznapi szellemi táplálékukat, majd idegenként távoznak. Ebben a tekintetben közelebb áll a performanszhoz, mivel az itt-és-most-ban gyökerezik, és a közös élmények megélésére kíván rávilágítani nem csak színházi eszközökkel.

Az Utolsó előtti vacsora egy olyan világot teremt, aminek még nincs megpecsételve a sorsa. A cirkusz műfajához közelít a tekintetben is, hogy a szabadság képzetét kelti: túlmerészkedik a célszerűségen. A képzelet burjánzásában gyökerezik, mint a lakoma, amelyet együtt fogyasztanak el az alkotók és a nézők.

Az est menüjét, Kereszty Gábor (Két Szerecsen, Bartók reggel. délben. este., Goodbar, Fleischer Restobar) álmodta meg és készíti el. A gasztronómia, és a tánc önálló kifejezési mód, amelyek ezúttal találkoznak, hogy közös élményt nyújtsanak az est vendégeinek. Mindkettő világnyelv, amit a világ bármely pontján értenek, „beszélnek”.

Az Utolsó előtti vacsora egy igazi szellemi táplálék Fotó: Jóky Tamás

A menüsor összeállítása által a gasztro-kultúra kiterjesztése történik a kulináris ingereken túl az előadást meghatározó szimbólumok irányába, amelyek kulcsszerepet játszanak a kortárs cirkuszi és táncelemekkel tűzdelt produkció létrehozásában. Sosem látott, koreografált, egyedi szertartás épül a vacsora elfogyasztása köré.

A hétköznapokban kiaknázatlan, szürreális lehetőségek öltenek testet: színházi előadás születik többnyire nonverbális eszközök használatával. Mindeközben teret kapnak a vendégek megnyilvánulásai, akik akár verbálisan, akár saját mozdulataikkal reflektálnak az előadásra, megmutatva így az alkalmi asztalközösségüknek személyiségük egyes aspektusait.

A performansz lényege az, ahogyan az ételsor terítékre és elfogyasztásra kerül, ahogyan az est vendégei kapcsolatba kerülnek egymással, ahogyan a nézők az est szerves részévé válnak, és mindaz, amit az előadás után élményként magukkal visznek.

Gasztronómia és előadóművészet a nappaliban /Fotó: Jóky Tamás

Az előadás asztalokhoz ültetett vacsora formájában zajlik. A performansz végén mindenkit maradásra, élmény feldolgozásra, beszélgetésre bátorít a produkció.

Előadók (felszolgálók): Déri András, Engelmann András, Hován Marcell, Juhász Kata, Kudlák Eszti, Markó Fruzsina

Koncepció: Lóky Tamás

Koreográfia: Juhász Kata

Gasztronómia: Kereszty Gábor

Juhász Kata Társulat vacsora performansz újcirkusz előadása

Lukulluszi lakásszínház: gasztronómia és előadóművészet a nappaliban
Koreográfia: Juhász Kata
Gasztronómia: Kereszty Gábor
Bemutató: 2024. február 28. - 19:00
További előadás: 2024. február 29. - 19:00
Helyszín: Soul Stage - Budapest, Erzsébet krt. 58. II. em. 11.

Bővebb információk: https://soulstage.hu/utolso-elotti-vacsora/