Currys pulykasaslik, a grillpartik egyik legnagyobb királya

Nyűgözd le a családot, vagy a barátokat ezzel az ínycsiklandó pulykasaslikkal. Nincs más dolgod, mint beszerezni a húst, némi zöldséget, aztán miután végeztél a pácolással és a fűszerezéssel, húzd fel őket egy nyársra, és már teheted is a grillre. Egyébként azért is jó ez a recept, mert serpenyőben, vagy sütőben is megsül, ám ha már a nyár páros lábbal rúgta ránk az ajtót, inkább készítsük el szabadtűzön, hiszen úgy az igazi!

Hozzávalók:

A nedves páchoz:

• 50 dkg pulykamell
• 4 dl víz
• 2,5 dkg só
• 0,8 dkg barna cukor
• 3 db babérlevél
• 1 fej hagyma
• 5 gerezd fokhagyma

A saslikhoz:

• 2 ek curry por
• 1 dl olívaolaj
• 1 dl étolaj
• 1 db zöld kaliforniai paprika
• 1 db piros kaliforniai paprika
• 1 fej lila hagyma
• 10 dkg füstölt szalonna

A CURRYS PULYKASASLIK PONTOS RECEPTJÉT ITT TALÁLOD >>>

Ajánljuk még:

• PARADICSOMOS HÚSGOMBÓC, AHOGY ANYUKÁM KÉSZÍTI - VIDEÓ! >>>
• KERTI PARTIZZ A MINDMEGETTÉVEL! ÍGY LESZ VERHETETLEN A BOGRÁCSOS LECSÓD, NYÁRSON SÜLT DEBRECENIVEL >>>
• EXKLUZÍV REGGELI 3 PERC ALATT, FILLÉREKBŐL BUGGYANTOTT TOJÁS FŰSZERES PIRÍTÓSSAL - VIDEÓ >>>