Rád szárad a sok bejgli? Készíts isteni rakott csokis sütit a maradékból!

A karácsony a habzsi-dőzsiről szól, így amikor véget ér, óhatatlanul tele lesz a hűtő maradékkal. Ilyenkor jön a fagyasztás, mint opció, de szóba jöhet az is, hogy egy kis átalakítással vadonatúj ételt varázsoljunk a maradékokból. Krumplipüréből készülhet például tócsni, pörköltből hortobágyi palacsinta, panettonéból rakott süti, a maradék sült hús pedig belekerülhet egy gazdag salátába.

A maradék bejglit sem érdemes kidobni, ha már eredeti formájában nem kéri a család. Szeleteljük fel, és rétegezzük egy hőálló tálba lekvárral, csokival, darált dióval és vaníliapudinggal. Süssük össze, és már kész is az isteni sütirakottas! Videón mutatjuk a receptet.

Rakott bejgli maradékból
 

Hozzávalók:

1 csomag vaníliás pudingpor
3 dl tej
1 db narancs lereszelt héja
1,5 rúd diós bejgli
25 dkg baracklekvár
15 dkg darált dió
15 dkg étcsokoládé