Ketchupos húskenyér: ha unod a hagyományos fasírtot

A húskenyeret szinte mindenki szereti - a háziasszonyok meg annál is jobban, hiszen számos alapanyagból, könnyen összeállítható, sokféleképp ízesíthető, előételnek, főételnek és feltétnek is kitűnő, télen-nyáron készíthető fogás. Most egy ketchupos változatot hoztunk, mely édeskés ízvilágával a gyerekek kedvence lehet.

Hozzávalók:

• 1 kg finomra darált marhahús
• 1/2 bögre zsemlemorzsa
• 3/4 bögre ketchup
• 2 ek Worcestershire szósz
• 1,5 tk görög fűszerkeverék
• 1/4 bögre barna cukor
• 1 ek mustár

Elkészítés:

A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A darált húst elkeverjük a zsemlemorzsával, 1/4 bögre ketchuppal, a Worchestershire szósszal és a görög fűszerkeverékkel. Összegyúrjuk, és egy 23*13 cm-es, sütőpapírral bélelt formába egyengetjük, és 1 órát sütjük.

Összekeverjük a maradék ketchupot, a barna cukrot és a mustárt. Rákenjük a hús tetejére, és további 15 percig sütjük. Kihűtve tálaljuk.

Még több vendégváró finomság >>>