Pontosan nem tudni, honnan a madártej elnevezés, mindenesetre találó: az aranysárga sodóban úszó fehér habgaluskák valóban olyanok, mint a víz felszínén úszó madarak. A desszert Közép-Európában elterjedt változata – amit ma is készítünk – egy klasszikus francia desszert 19. század elején megjelent receptje alapján készül.
Gyorsan összeállítható, nyáron hidegen fogysztva hűsítő, az őszi-téli időszakban pedig langyosan kanalazva lelket és testet melengető édesség. Íme, a mi kedvenceink!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.