Klasszikus grízgaluska leves
Mákos guba
Epres blondie
Klasszikus kuglóf
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Finomfőzelék
Hagymás rostélyos
Krémes spenótfőzelék
Kapros tökfőzelék virslivel
Mézes-mustáros csirkemell
Babgulyás
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Csupacsokis brownie
Rakott zöldbab darált hússal
Vadas marha
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Dubarry-csirkemell
Klasszikus stíriai metélt
A hobbi- és az élsportolók étrendjében kiemelt helyen szerepelnek a fehérjeporok. Számukra nagy segítség lehet a Szupermenta program legfrissebb terméktesztje, amelyen állati eredetű, tejsavófehérje-alapú fehérjeporokat vizsgáltak a szakemberek.

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriumaiban végzett élelmiszerbiztonsági és -minőségi vizsgálatok részeként – többek között – a termékek fehérje-, cukor-, édesítőszer-, aminosav-, nehézfém-, valamint vitamin- és ásványianyag-tartalmát is megvizsgálták.

Fontos, hogy a csomagoláson olvasható fehérjetartalom valóban legyen jelen a termékben/ Fotó: Shutterstock
Fontos, hogy a csomagoláson olvasható fehérjetartalom valóban legyen jelen a termékben/ Fotó: Shutterstock

A tesztelt 21 csokoládéízű fehérjepor közül 20 termék nem felelt meg maradéktalanul a jelölési előírásoknak. Továbbá probléma akadt még többek között a fehérje-, aminosav- és édesítőszer-tartalommal, valamint a weboldalakon szereplő jelölésekkel is.

A Magyar Testnevelési és Sporttudományi Egyetem Sport-táplálkozástudományi Központ Analitikai Laboratóriumában pedig azt is ellenőrizték, hogy a fehérjeporok tartalmaznak-e doppingszert. Itt megnyugtató eredmények születtek: a szúrópróbaszerűen kiválasztott termékeket ebből a szempontból rendben találták a szakemberek – olvasható a Nébih honlapján.

Fontos kérdés a fehérjetartalom

Alapvető elvárás, hogy a csomagoláson feltüntetett fehérjetartalom ténylegesen jelen legyen a termékben, hiszen a tejsavófehérje-alapú ízesített italporok fogyasztásának kiemelt célja a kívánt fehérjebevitel.

A szakemberek a laboratóriumban mért fehérje mennyiségét összevetették a tápértékjelölésen szereplő értékekkel, ahol kötelező feltüntetni a fehérje mennyiségét. A Szupermenta program mérési eredményei alapján négy termék fehérjetartalma az alsó tűréshatár alatt volt.

Tudtad?

A WHO szerinti javasolt fehérjebevitel 19 év feletti, átlagos aktivitású személyek számára 0,8 g/ttkg/nap.

A Nébih szakértői azt javasolják, hogy amennyiben fehérjeport szeretnél szedni, akkor előtte mindenképpen kérj tanácsot egy szakértőtől.

Borítókép: Shutterstock

Ajánljuk még:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.