Celebek házias konyhája: Kiszel Tünde madárteje pont olyan, mint a nagykönyvben - VIDEÓ!

Hogy készíti a brassóit Berki Krisztián vagy Kökény Attila? Mivel teszi különlegessé a húslevest Keleti Andrea? Milyen extra hozzávalót használ Schobert Norbi a csirkepaprikásban? Mivel szervírozza Vágó Piros a pisztrángot , és mit készít Polgár Tünde a sült csirkecomb mellé?

A Mindmegette Celebek házias konyhája sorozatában minden kérdésre választ kapsz. 15 héten keresztül szombatonként a celebeké lesz a konyha, akik házias, magyaros ételeket főznek - a mai részben Kiszel Tünde mutatja meg, hogyan készíti el kedvenc desszertjét, a madártejet!

Hozzávalók a madártejhez:

1 liter tej
A habgaluskához:
8 db tojásfehérje
1 ek porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só

A sodóhoz:
8 db tojássárgája
6 ek porcukor
3 csomag vaníliás cukor
2 ek liszt
1 csipet só

A tálaláshoz:
2-3 csipet fahéj