Párolt lilakáposzta  recept
Párolt lilakáposzta
Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Csikós tokány recept
Csikós tokány
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal recept
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
15 perces banános palacsinta recept
15 perces banános palacsinta
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Őszi minestrone leves recept
Őszi minestrone leves
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék recept
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Szilvalekváros tepertős papucs recept
Szilvalekváros tepertős papucs
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes recept
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Fahéjas tekercs (cinnabon) recept
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Klasszikus csülök pékné módra recept
Klasszikus csülök pékné módra
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Lencsegolyók sütőtökpürével recept
Lencsegolyók sütőtökpürével
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Érdekességek

Ez lehet az ország tortája 2022-ben - íme az 5 döntős!

Idén is lesz Magyarország Tortája, de már csak öt cukrász tortája esélyes arra, hogy 2022-ben elnyerje ezt a címet. A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete a SIRHA Budapest Nemzetközi Élelmiszeripari és HORECA kiállítás keretében választotta ki a legjobb alkotásokat.

A "Magyarország Tortája" pályázat évről-évre nagy népszerűségnek örvend. A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete az augusztus 20-i nemzeti ünnepünk, Magyarország szimbolikus születésnapja köszöntésére hirdette meg a pályázatot. Idén 28 tortát neveztek a versenybe.

A nevezett torták
A nevezett torták


A cukrászoktól új, kreatív ötleteket, főleg magyaros ízvilágú, az ünneppel, vagy Magyarországgal összefüggésbe hozható tortákat, recepteket vártak, melyek csak természetes és egészséges alapanyagokat tartalmazhattak.

A tortákat a zsűri élőben, a szakmai közönség előtt kóstolta végig a Hungexpón rendezett kiállításon. Az értékeléskor a nevezett torták készítői a zsűri előtt nem voltak ismertek, az első fordulóban anonim volt a verseny.

A zsűri végig kóstolta a 28 tortát
A zsűri végig kóstolta a 28 tortát

Az első zsűrizési körből az alábbi 5 torta jut tovább a döntőbe:

Huncut szilva herceg – Karikó Orsolya – Vanília & Gelarto, Nagykőrös

Huncut Szilva herceg (Fotó: a Magyar Cukrász Ipartestület Facebook oldala)
Huncut Szilva herceg (Fotó: a Magyar Cukrász Ipartestület Facebook oldala)

Évszakok – Szívós Zita – Major Cukrászda, Budapest

Évszakok  (Fotó: a Magyar Cukrász Ipartestület Facebook oldala)
Évszakok (Fotó: a Magyar Cukrász Ipartestület Facebook oldala)

Hegyaljai mámor – Halász Zsuzsa – Kishalász Cukrászda, Szerencs

Hegyaljai mámor  (Fotó: a Magyar Cukrász Ipartestület Facebook oldala)
Hegyaljai mámor (Fotó: a Magyar Cukrász Ipartestület Facebook oldala)

Kék kötény kincse – Lakatos Pál – Levendula és Kert Cukrászda, Szigetszentmiklós

Kék kötény kincse  (Fotó: a Magyar Cukrász Ipartestület Facebook oldala)
Kék kötény kincse (Fotó: a Magyar Cukrász Ipartestület Facebook oldala)

karmelita – Gyuris László – A Cappella Cukrászda, Szeged

Karmelita (Fotó: a Magyar Cukrász Ipartestület Facebook oldala)
Karmelita (Fotó: a Magyar Cukrász Ipartestület Facebook oldala)

Az 5 torta közül augusztusban választják majd ki a győztest. Az ország tortáját a nagyközönség augusztus 20-án kóstolhatja majd meg.

És íme a győztes ország tortája 2022-ben >>>

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.