A legfinomabb sütőtökkrémleves
Csupacsokis brownie
Vadas marha
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Farsangi szalagos fánk
Klasszikus grízgaluska leves
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Mákos guba
Kínai szezámmagos csirke
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Dubarry-csirkemell
Klasszikus kuglóf
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Káposztás tészta egyszerűen
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Tojásos nokedli fejes salátával
Dödölle - az eredeti recept
Mézes-mustáros csirkemell
Klasszikus stíriai metélt
Finomfőzelék
Érdekességek

Ez lehet az ország tortája 2022-ben - íme az 5 döntős!

Idén is lesz Magyarország Tortája, de már csak öt cukrász tortája esélyes arra, hogy 2022-ben elnyerje ezt a címet. A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete a SIRHA Budapest Nemzetközi Élelmiszeripari és HORECA kiállítás keretében választotta ki a legjobb alkotásokat.

A "Magyarország Tortája" pályázat évről-évre nagy népszerűségnek örvend. A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete az augusztus 20-i nemzeti ünnepünk, Magyarország szimbolikus születésnapja köszöntésére hirdette meg a pályázatot. Idén 28 tortát neveztek a versenybe.

A nevezett torták
A nevezett torták


A cukrászoktól új, kreatív ötleteket, főleg magyaros ízvilágú, az ünneppel, vagy Magyarországgal összefüggésbe hozható tortákat, recepteket vártak, melyek csak természetes és egészséges alapanyagokat tartalmazhattak.

A tortákat a zsűri élőben, a szakmai közönség előtt kóstolta végig a Hungexpón rendezett kiállításon. Az értékeléskor a nevezett torták készítői a zsűri előtt nem voltak ismertek, az első fordulóban anonim volt a verseny.

A zsűri végig kóstolta a 28 tortát
A zsűri végig kóstolta a 28 tortát

Az első zsűrizési körből az alábbi 5 torta jut tovább a döntőbe:

Huncut szilva herceg – Karikó Orsolya – Vanília & Gelarto, Nagykőrös

Huncut Szilva herceg (Fotó: a Magyar Cukrász Ipartestület Facebook oldala)
Huncut Szilva herceg (Fotó: a Magyar Cukrász Ipartestület Facebook oldala)

Évszakok – Szívós Zita – Major Cukrászda, Budapest

Évszakok  (Fotó: a Magyar Cukrász Ipartestület Facebook oldala)
Évszakok (Fotó: a Magyar Cukrász Ipartestület Facebook oldala)

Hegyaljai mámor – Halász Zsuzsa – Kishalász Cukrászda, Szerencs

Hegyaljai mámor  (Fotó: a Magyar Cukrász Ipartestület Facebook oldala)
Hegyaljai mámor (Fotó: a Magyar Cukrász Ipartestület Facebook oldala)

Kék kötény kincse – Lakatos Pál – Levendula és Kert Cukrászda, Szigetszentmiklós

Kék kötény kincse  (Fotó: a Magyar Cukrász Ipartestület Facebook oldala)
Kék kötény kincse (Fotó: a Magyar Cukrász Ipartestület Facebook oldala)

karmelita – Gyuris László – A Cappella Cukrászda, Szeged

Karmelita (Fotó: a Magyar Cukrász Ipartestület Facebook oldala)
Karmelita (Fotó: a Magyar Cukrász Ipartestület Facebook oldala)

Az 5 torta közül augusztusban választják majd ki a győztest. Az ország tortáját a nagyközönség augusztus 20-án kóstolhatja majd meg.

És íme a győztes ország tortája 2022-ben >>>

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.