Klasszikus kelkáposzta-főzelék recept
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Hagyományos resztelt csirkemáj recept
Hagyományos resztelt csirkemáj
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Rakott zöldbab darált hússal recept
Rakott zöldbab darált hússal
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Profiterol alaprecept recept
Profiterol alaprecept
Legényfogó leves recept
Legényfogó leves
Madártejszelet recept
Madártejszelet
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Egyszerű csilis bab recept
Egyszerű csilis bab
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel  recept
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Csörögefánk recept
Csörögefánk
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Rakott karfiol (a klasszikus recept) recept
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
A legjobb palacsintatészta recept
A legjobb palacsintatészta
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Mákos guba  recept
Mákos guba
Érdekességek

Ez lehet az ország tortája 2022-ben - íme az 5 döntős!

Idén is lesz Magyarország Tortája, de már csak öt cukrász tortája esélyes arra, hogy 2022-ben elnyerje ezt a címet. A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete a SIRHA Budapest Nemzetközi Élelmiszeripari és HORECA kiállítás keretében választotta ki a legjobb alkotásokat.

A "Magyarország Tortája" pályázat évről-évre nagy népszerűségnek örvend. A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete az augusztus 20-i nemzeti ünnepünk, Magyarország szimbolikus születésnapja köszöntésére hirdette meg a pályázatot. Idén 28 tortát neveztek a versenybe.

A nevezett torták
A nevezett torták


A cukrászoktól új, kreatív ötleteket, főleg magyaros ízvilágú, az ünneppel, vagy Magyarországgal összefüggésbe hozható tortákat, recepteket vártak, melyek csak természetes és egészséges alapanyagokat tartalmazhattak.

A tortákat a zsűri élőben, a szakmai közönség előtt kóstolta végig a Hungexpón rendezett kiállításon. Az értékeléskor a nevezett torták készítői a zsűri előtt nem voltak ismertek, az első fordulóban anonim volt a verseny.

A zsűri végig kóstolta a 28 tortát
A zsűri végig kóstolta a 28 tortát

Az első zsűrizési körből az alábbi 5 torta jut tovább a döntőbe:

Huncut szilva herceg – Karikó Orsolya – Vanília & Gelarto, Nagykőrös

Huncut Szilva herceg (Fotó: a Magyar Cukrász Ipartestület Facebook oldala)
Huncut Szilva herceg (Fotó: a Magyar Cukrász Ipartestület Facebook oldala)

Évszakok – Szívós Zita – Major Cukrászda, Budapest

Évszakok  (Fotó: a Magyar Cukrász Ipartestület Facebook oldala)
Évszakok (Fotó: a Magyar Cukrász Ipartestület Facebook oldala)

Hegyaljai mámor – Halász Zsuzsa – Kishalász Cukrászda, Szerencs

Hegyaljai mámor  (Fotó: a Magyar Cukrász Ipartestület Facebook oldala)
Hegyaljai mámor (Fotó: a Magyar Cukrász Ipartestület Facebook oldala)

Kék kötény kincse – Lakatos Pál – Levendula és Kert Cukrászda, Szigetszentmiklós

Kék kötény kincse  (Fotó: a Magyar Cukrász Ipartestület Facebook oldala)
Kék kötény kincse (Fotó: a Magyar Cukrász Ipartestület Facebook oldala)

karmelita – Gyuris László – A Cappella Cukrászda, Szeged

Karmelita (Fotó: a Magyar Cukrász Ipartestület Facebook oldala)
Karmelita (Fotó: a Magyar Cukrász Ipartestület Facebook oldala)

Az 5 torta közül augusztusban választják majd ki a győztest. Az ország tortáját a nagyközönség augusztus 20-án kóstolhatja majd meg.

És íme a győztes ország tortája 2022-ben >>>

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.