Nincs otthon csipsz, de nassolnál? Gianni három összetevős sajtropogósa igazi megmentő
Klasszikus stíriai metélt
A legjobb palacsintatészta
Minestrone
Joghurtos kanalas fánk
Mézes-mustáros csirkemell
Paprikás csirke
Finomfőzelék
Csülkös bableves, ahogy Gáspár Bea készíti
Mirinda-szelet
Egyszerű pizzatészta
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Krémes spenótfőzelék
Kapros tökfőzelék virslivel
Madártejszelet
Az eredeti Baklava
Egyszerű rakott kel
Mákos guba
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Nincs otthon csipsz, de ránk tör a nassolhatnék? Ha a boltban még erősek voltunk, és nem tettük a kosárba a rágcsálnivalót, ezt otthon általában meg is bánjuk. Szerencsére pár alapanyagból házi csipsz készíthető, méghozzá sajtból is!
Gyors vendégváró vagy csak egyszerű nassolnivaló kell? A sajtcsipsz tökéletes választás minden helyzetben. Gianni sajtos ropogósához mindössze három alapanyagra van szükség, az eredmény pedig egy olyan csipsz, ami kenterbe veri a bolti változatokat! Aki imádja a sajtot, annak ez lehet majd az új kedvence!
Így készül Gianni sajtos ropogósa, a sajtcsipsz
A sajtcsipsz elkészítéséhez reszelt kemény sajtra, búza- vagy kukoricalisztre és vízre van szükség. A sajt lehet parmezán (Parmigiano Reggiano) vagy Grana Padano, esetleg ezek keveréke.
A sajtropogóshoz a reszelt sajtot először el kell keverni egy kevés liszttel, majd annyi vizet kell hozzáadni, hogy morzsalékos legyen az állaga. A sajtot ezután kis, lapos kupacokba rendezve egy sütőpapírral bélelt tepsin 2 perc alatt készre sütjük. Akkor a legjobb, ha még halványan sárgás a színe, azaz még nem barnult vagy égett meg.
Bor mellé, vagy csak úgy magában ropogtatva is finom.
Borítókép: Illusztráció/Shutterstock
Ajánljuk még:
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu