Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
A legjobb palacsintatészta recept
A legjobb palacsintatészta
Rakott zöldbab darált hússal recept
Rakott zöldbab darált hússal
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Kapros tökfőzelék virslivel recept
Kapros tökfőzelék virslivel
Madártejszelet recept
Madártejszelet
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Legényfogó leves recept
Legényfogó leves
Hagyományos resztelt csirkemáj recept
Hagyományos resztelt csirkemáj
Paprikás csirke recept
Paprikás csirke
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal recept
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Rakott karfiol (a klasszikus recept) recept
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros) recept
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Joghurtos kanalas fánk recept
Joghurtos kanalas fánk
Csörögefánk recept
Csörögefánk
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel  recept
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Egyszerű pizzatészta recept
Egyszerű pizzatészta
Azt mindannyian tapasztaltuk, hogy idén jóval korábban indult az eperszezon, azért azt mégsem gondoltuk volna, hogy máris el kell búcsúznunk a hazai gyümölcstől. Vagy mégsem? Reménykedhetünk abban, hogy visszatér a magyar eper a boltok polcaira és a piacokra?

„A „miért nem lehet kapni” kérdésre a válasz borzasztóan egyszerű: másfél-két héttel hamarabb indult a szamócaszezon, mint máskor – mondta Apáti Ferenc, a FruitVeb Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet elnöke.
A szabadföldi szamócaszon, általában május közepétől június közepéig tart, ám mivel idén szokatlanul korán érkezett a nyári időjárás, ezért június elején már a szamóca legnagyobb része beérett, így a szüretelés is befejeződött.

Lesz még magyar eper az üzletekben / Fotó: Shutterstock
Lesz még magyar eper az üzletekben / Fotó: Shutterstock

Elmosta az eső

„A szezon vége felé már csak szabadföldi szamócát szednek, az pedig nagyon érzékeny az esőre, amiből mostanság meglehetősen sok volt. Az eső elvitte a szezon végét, ezért nemigen kapható már a boltokban magyar szamóca” – magyarázta Apáti Ferenc. Hozzátette: „Helyette van valamennyi román és nagyobb mennyiségben lengyel import. A lengyelek mindig 2-3 héttel mögöttünk járnak, mert északabbra vannak, hűvösebb arrafelé az idő.”

Mi a helyzet az üzletekben?

  • Az utóbbi napok csapadékos időjárása nem kedvezett a magyar epertermelőknek, ezért jelenleg nincs a piacon olyan beszállító, aki képes lenne magyar termékkel kiszolgálni az Aldi üzleteit. A vállalat azonban bízik abban, hogy június közepén már ismét magyar forrásból tudja beszerezni a zamatos gyümölcsöt.
  • A Pennynél várhatóan 2-3 hét múlva újra elérhető lesz a magyar eper, azonban csak kisebb mennyiségben. Jelenleg úgy néz ki, hogy szeptember végéig, október elejéig kapható lesz náluk a hazai szamóca.
  • Az Auchan tapasztalatai szerint a hazai szabadföldi és a legtöbb fóliás eper valóban letermett, viszont náluk a 32-33. hétig lesz veresi magyar eper, illetve egy másik beszállító szeptemberig termel magyar fóliás epret, amely körülbelül egy hónapon belül már elérhető lesz az üzleteikben.
  • A magyar eper beszerzését illetően a Spar is átmeneti fennakadást tapasztal, amelyet az esős idővel magyaráznak, azonban abban bíznak, hogy lesz még hazai szamóca a kínálatukban.

(Forrás: 24.hu)

Borítókép: Shutterstock

Ajánljuk még:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.