Rosszul teszed, ha így eszed a tükörtojást! A szakértő elmondja, hogyan illene

A tükörtojás sütéséhez mindenkinek van egy trükkje, amitől tökéletes lesz a sárgája, ropogós a széle, nem folyik, nem túl kemény és így tovább. Azt viszont már kevesebben tudják, hogyan kell helyesen elfogyasztani az aranysárga közepű finomságot. Vannak, akik pirítóst tunkolnak a folyós sárgájába, mások összehajtják a tojást, vagy épp szendvicsre teszik. De melyik felel meg az étkezési etikettnek? A szakértő elárulja.

Így kell helyesen enni a tükörtojást

Az étkezési protokoll előírásainak akkor felelünk meg, ha az alábbiaknak megfelelően fogyasztjuk el a tükörtojást.

Legelső lépésként sózzuk meg a tojást.
Ezután egy éles késsel kereszt alakban vágjuk meg a tojássárgáját, de épp csak annyira, hogy a sárgája a fehérjére folyjon ki, a tányért ne maszatoljuk össze vele.
A tojás külsejét adó fehérjét vágjuk fel falatnyi darabokra, és ezt mártogassuk a sárgájába.
Fogyaszthatunk mellé kenyeret vagy bármilyen pékárut, ám azt nem szabad a sárgájába tunkolni.

Borítókép: Shutterstock

Ajánljuk még:

• DURVA: EZEKET A SZABÁLYOKAT KELL BETARTANI AZ EGYIK LEGNÉPSZERŰBB GYORSÉTTEREMLÁNC DOLGOZÓINAK
• DÖBBENETES MOCSOK FOGADTA AZ ELLENŐRÖKET A BÜFÉBEN: BEZÁRATTA A HELYET A NÉBIH - VIDEÓ
• OLYAN ALDI NYÍLIK MAGYARORSZÁGON, AMIRE NEM VOLT MÉG PÉLDA: TE SE HISZEL MAJD A SZEMEDNEK