Vadas marha
Tojásos nokedli fejes salátával
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Klasszikus stíriai metélt
Klasszikus grízgaluska leves
Kapros tökfőzelék virslivel
Csupacsokis brownie
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Körömpörkölt csülökkel
Mákos guba
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Epres blondie
Zsemlegombóc
Tárkonyos csirkeraguleves
Kijevi csirkemell rizibizivel
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Farsangi szalagos fánk
Rakott zöldbab darált hússal
Hagymás rostélyos
Azzal mindannyian tisztában vagyunk, hogy a rovarok kiváló tápanyagforrásnak számítanak, hiszen nagy mennyiségben tartalmaznak minőségi fehérjéket. Emellett a tenyésztésük sokkal kevésbé terheli a környezetet, mint ahogyan azt a húsipar teszi. De van itt még valami!

Kanada egyik törvényjavaslata szerint, a világjárvány kockázatának csökkentése érdekében olyan intézkedéseket vezetnének be, amelyek jelenősen átalakítanák az ország élelmiszer-ellátási rendszerét.

A kanadai szakemberek szerint a hagyományos húst alternatív fehérjékkel kell kiváltani / Fotó: Shutterstock
A kanadai szakemberek szerint a hagyományos húst alternatív fehérjékkel kell kiváltani / Fotó: Shutterstock

Az egyik ilyen, hogy a kormány támogatni fogja az alternatív fehérjék, például a laboratóriumban termesztett „hús” és a rovaralapú „élelmiszerek” előállítását.

A Világgazdasági Fórum (WEF) és alapítója, Klaus Schwab fontos szerepet játszik abban, hogy a rovarfogyasztás egyre népszerűbb legyen. És mivel a WEF úgy véli, hogy a sertés- és marhahús fogyasztás szorosan összefügg a globális felmelegedéssel, ezért szerintük ezen a helyzeten mindenképpen változtatni kell.
A Világgazdasági Fórum szakemberei szerint a hagyományos húst alternatív fehérjékkel kell kiváltani, ennek érdekében több olyan kampányuk is volt már, amely a rovarevést népszerűsítette. Valóban ez lesz a jövő?

Forrás: Magyar Nemzet

Borítókép: Shutterstock

Ajánljuk még:

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.