Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Egyszerű pizzatészta recept
Egyszerű pizzatészta
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Hagyományos resztelt csirkemáj recept
Hagyományos resztelt csirkemáj
Legényfogó leves recept
Legényfogó leves
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel  recept
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Egyszerű rakott kel recept
Egyszerű rakott kel
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal recept
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Minestrone recept
Minestrone
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Csörögefánk recept
Csörögefánk
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
A legjobb palacsintatészta recept
A legjobb palacsintatészta
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros) recept
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Rakott zöldbab darált hússal recept
Rakott zöldbab darált hússal
Madártejszelet recept
Madártejszelet
Szilvás gombóc hagyományosan recept
Szilvás gombóc hagyományosan
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Bors

Receptek bors hozzávalóval

Leírás

A bors az egyik leggyakrabban használt fűszerünk, ami biztosan minden konyha alapkelléke. Talán különösebben nem is kellene bemutatnunk, mégis megtesszük, hiszen rengeteg receptünk hozzávalójaként feltüntettük a borsot, mint fűszert, amit már időszámításunk előtt 4000 évvel is használtak. Indiából származik, de Egyiptomi, és a Római Birodalomban is nagyon meghatározó fűszer volt.  A modern konyhákból sem hiányozhat. A legtöbb konyhában közvetlenül a só mellett foglal helyet, a húsételhez, sőt még köretekhez is gyakran használjuk. A legtöbb receptben feketeborsot használunk, de nem ez az egyetlen fajtája. Az alábbi borsfajtákat különböztetjük meg:

  • Fehérbors
  • Zöldbors
  • Feketebors

Mikor vedd?

A bors egész évben kapható az üzletekben, különböző kiszerelésben. Arra figyelj, hogy őrölt, vagy egész borsot veszel!

Hogyan tárold?

A fűszereket, így a borsot is száraz, hűvös helyen kell tárolni, például kamrában, spázjban, vagy konyhaszekrényben.
Tápérték(100 g)
251 kcal Energia
3.3 g Zsír
38.7 g Szénhidrát
10.4 g Fehérje
Bors receptek (11292 db)
Legfrissebb

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.