Profiterol alaprecept recept
Profiterol alaprecept
Csörögefánk recept
Csörögefánk
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel  recept
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Minestrone recept
Minestrone
Hagyományos resztelt csirkemáj recept
Hagyományos resztelt csirkemáj
Klasszikus kelkáposzta-főzelék recept
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Egyszerű csilis bab recept
Egyszerű csilis bab
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Rakott zöldbab darált hússal recept
Rakott zöldbab darált hússal
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros) recept
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Egyszerű rakott kel recept
Egyszerű rakott kel
A legjobb palacsintatészta recept
A legjobb palacsintatészta
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal recept
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Paprikás csirke recept
Paprikás csirke
Finomfőzelék recept
Finomfőzelék
Egyszerű pizzatészta recept
Egyszerű pizzatészta
Egészséges

Nem csak finomak, egészségesek is: az eper, a cseresznye és a málna a nyár első hírnökei

málna
Az illatos, ízletes, lédús piros bogyókhoz szerencsére könnyű itthon hozzájutni. Minden egyes szezonban újra felfedezhetjük, milyen sokoldalúak. Egyedül arra kell vigyázni, hogy csupán napig tárolhatók a hűtőben, ezért a legjobb azonnal megenni vagy feldolgozni őket. Nagyobb mennyiségből készíts lekvárt, szörpöt, befőttet, de akár le is fagyaszthatod.

Eper vagy szamóca

Epernek hívják a termesztett, nagyobb bogyókat hozó fajokat és az eperfa gyümölcsét. A szamóca nevet a kisebb szemű, vadon termő típusok kapták. Érettségükről intenzív illatuk árulkodik. Alacsony energiatartalmuk mellett ellátják a szervezetet vitaminokkal (C-, B1-, B2-, B6-vitamin, niacin) és ásványi anyagokkal (kalcium, magnézium, foszfor, mangán). Az eperlevél-gyógytea izzasztóként, vértisztítóként és bélhurut, illetve cukorbaj esetén javasolt.
Figyelem! Az eperre allergiásoknál fokozott óvatosság szükséges, mert sok esetben a levéllel való érintkezés is kiütés okozhat.

Cseresznye

Meglehetősen sok fajtája ismert, a legelterjedtebbek a májusi korai, az egri korai, a Bigarreau Napoleon, a badacsonyi óriás és a gönci cseresznye. Cukortartalma a csonthéjas gyümölcsök között a legmagasabb, ezért az édesítőszer hozzáadása nélkül is tartósítható. Vásárláskor ép, érett szemeket válasszon, szárral együtt. Összetevői között szerepelnek a C- és a B-vitaminok, a biotin, a pantoténsav, a karotin, a nátrium, a kálium, a foszfor, a mangán és a kobalt. Szárából tisztító, vízhajtó, méregtelenítő hatású tea készíthető.

Málna

Bogyói a halvány rózsaszíntől a bíborvörösig számos árnyalatot ölthetnek. Alacsony kalória- és magas folyadéktartalmának hála a könnyű nyári étrend állandó szereplője. Kiváló C-, E-, B-vitamin-, niacin-, pantoténsav-, biotin-, magnézium-, vas-, foszfor-, réz-, cink- és mangánforrás. A leveléből főzött teát a nők évszázadok óta fogyasztják a szülés megkönnyítésére és menstruációs rendellenességek esetén. Figyelem! Emésztőrendszert érintő betegségeknél csak a magok eltávolítását követően ajánlott fogyasztani.

12 KÉNYEZTETŐ EPRES DESSZERT, MELYEK KÖZÜL HIBA LENNE EGYET IS KIHAGYNI>>>

10+1 VERHETETLEN MÁLNÁS DESSZERT, AMIT KI KELL PRÓBÁLNOD>>>

11 VERHETETLEN NYÁRI FAGYI BOGYÓS GYÜMÖLCSÖKBŐL>>>

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.