Elfogyott a fehérjepor? Ezzel a konzerv élelmiszerrel könnyen helyettesítheted

A sportolók, egészséges életmódot folytatók és a diétázók is jól ismerik a fehérjeporokat. Egyeseknek semmi bajuk ezekkel a termékekkel, képesek akár éveken át is ugyanazt az ízt fogyasztani, míg mások nemcsak a fehérjeporok aromáját, de az állagát sem kedvelik. Számukra jelenthet megoldást ez az egyszerű trükk, amit akkor is lehet alkalmazni, ha elfogyott otthon a proteinpor!

Fehérjepor helyett használj babot!

A dietetikusok szerint sokkal több hüvelyest, például babot vagy lencsét kellene fogyasztanunk, ugyanis olyan fontos ásványi anyagok találhatóak meg ezekben a növényekben, melyekre a szervezet, és azon belül az emésztés egészséges működéséhez nagy szükség van. A vegetáriánus vagy vegán életmódot folytatók számára a hüvelyesek igazi kincs, ugyanis ezekkel pótolják az állati táplálék mellőzésével kieső fehérjéket.

A babféléknek nemcsak a rost-, hanem a fehérjetartalma is magas, ráadásul a konzerv változatok előfőzöttek (vagy előgőzöltek), így sem beáztatni, sem hosszú perceken át főzni nem azokat, hanem azonnal fogyasztható a konzerv bab. Tehetjük salátába, készíthetünk belőle chilisbabot vagy éppenséggel muffint, de akár dúsíthatja a turmixunkat is!

Íme a babos fehérjeturmix receptje!

Ha nem szeretnél fehérjeport használni, vagy elfogyott, akkor tegyél a turmixba babot. A legjobb erre a célre a fehérbab, mivel semleges az íze, de a vörös színű bab is tökéletes.

Hozzávalók:

• 3 ek. konzerv bab
• 2 dl tej vagy növényi ital
• 1 db banán
• 1 mk. kakaópor
• opcionális: spenót, málna, áfonya, méz, fahéj, datolya, lenmag

Elkészítés:

1. A babot lecsöpögtetjük, a banánt meghámozzuk és feldaraboljuk, majd az egészet a turmixgépbe tesszük a kakaóporral és a tejjel (vagy növényi itallal) együtt. Krémesre turmixoljuk és azonnal fogyaszthatjuk is.

Borítókép: Shutterstock

Ajánljuk még:

• SOKAN NEM TUDJÁK, HOGY A VÖRÖSBAB MÉRGEZŐ LEHET: HA ÍGY KÉSZÍTED EL, KOMOLY BAJT OKOZHAT >>>
• A 3 LEGEGÉSZSÉGESEBB HÜVELYES A VILÁGON >>>