Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Tárkonyos csirkeraguleves
Körömpörkölt csülökkel
Klasszikus grízgaluska leves
Hagymás rostélyos
Káposztás tészta egyszerűen
Kijevi csirkemell rizibizivel
Zsemlegombóc
Kapros tökfőzelék virslivel
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Csupacsokis brownie
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Klasszikus kuglóf
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Dödölle - az eredeti recept
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Klasszikus stíriai metélt
Dubarry-csirkemell
Mákos guba
Babgulyás
Praktikus

8 létfontosságú szabály tűzgyújtáshoz, ha bográcsozni vagy grillezni készülsz!

Bogrács
Itt a nyár, kezdődhet a bográcsozás, a grillezés! A szabadtéri sütés-főzés előtt azonban nem árt képbe kerülni, milyen szabályok vonatkoznak a tűzgyújtásra, a nyílt láng használatra. Lássuk a legfontosabbakat!

1. tűzgyújtási tilalom

A szabadtéri sütés-főzés előtt nézzük meg a katasztrófavédelem weboldalán, van-e érvényben az adott területen tűzgyújtási tilalom. Fokozott tűzveszély időszakában tilos tüzet gyújtani erdőkben, fásításokban, facsoportokban, útszéli fasorokban és ezek 200 méteres körzetében, ide értve a kijelölt tűzrakó helyeket is.

A nem épített grillsütőknél, bográcsállványoknál figyeljünk arra, hogy mindig sík helyen legyenek felállítva, ne tudjanak felborulni (Fotó: Shutterstock)
A nem épített grillsütőknél, bográcsállványoknál figyeljünk arra, hogy mindig sík helyen legyenek felállítva, ne tudjanak felborulni (Fotó: Shutterstock)

2. Súlyos bírság járhat érte

Ha valaki megsérti a tűzgyújtási tilalmat, az okozott kár megtérítésén felül tűzvédelmi bírsággal is számolhat. Ha a tűz eloltásába a tűzoltókat is be kell vonni, ráterhelhetik a kiszállás költségeit is, így a bírság 20 ezer forinttól egészen 3 millió forintig is terjedhet.

3. Megússzuk a tűzgyújtás bejelentést

A tűzgyújtási tilalom nem vonatkozik a kerten belüli sütögetésre, grillezésre, bográcsozásra, viszont ez esetben is fontos az alapvető tűzvédelmi szabályok betartása. Amennyiben a saját kertünkben gyújtott tűz átterjed a szomszédhoz és kárt okoz, polgári jogi alapon kártérítéssel tartozunk.

4. Stabil lábakon álljon

A nem épített grillsütőknél, bográcsállványoknál figyeljünk arra, hogy mindig sík helyen legyenek felállítva, ne tudjanak felborulni. A tüzelőanyagot is tartsuk távol a sütőtől, nehogy lángra kapjon egy kipattanó parázs.

5. A szél könnyen elfújhatja

A nyári időjárás egyik pillanatról a másikra képes megváltozni. Egy hirtelen széllökés messzire röpítheti a parazsat, vagy a kerti asztalról ráfújhatja az éghető anyagot a tűzre. Ezért ha hirtelen feltámad a szél, azonnal fejezzük be a kinti sütögetést.

A tűzgyújtási tilalom nem vonatkozik a kerten belüli sütögetésre, grillezésre, bográcsozásra, viszont ez esetben is fontos az alapvető tűzvédelmi szabályok betartása (Fotó: Shutterstock)
A tűzgyújtási tilalom nem vonatkozik a kerten belüli sütögetésre, grillezésre, bográcsozásra, viszont ez esetben is fontos az alapvető tűzvédelmi szabályok betartása (Fotó: Shutterstock)

6. Legyen, aki felügyelje!

A begyújtáshoz használhatunk gyújtóst, fát, faszenet, de a legfontosabb, hogy a tüzet soha ne hagyjuk felügyelet nélkül, hiszen egy lecseppent zsiradék is könnyen lángra kaphat. Mindig legyen a közelben oltóanyag, amivel kordában lehet tartani a tüzet. Ez lehet víz vagy föld és homok, de olajat és egyéb éghető folyadékot soha ne öntsünk a lángok közé!

7. Tilos a fára locsolni!

Ha a gyújtós vagy a fa esetleg nehezebben gyullad be, soha ne próbáljunk benzinnel, égésgyorsítókkal rásegíteni, mert ezek tűz- és balesetveszélyesek. Minden esetben az erre a célra kapható faszéngyújtó olajat használjuk, ami esetében szintén fontos a kellő távolság és a használati útmutatók betartása.

8. Cseréljünk tömítést!

A bográcsozáshoz sokan már nem tűzifát, hanem gázrózsát vagy gázzsámolyt használnak. A gázüzemű berendezésekben csak a kimondottan azokhoz készült pentánálló gumitömítéseket és tömlőket szabad alkalmazni. A tömítéseket megfelelő időközönként cserélni kell, az újat gázszerelvényt árusító szakboltokban célszerű megvásárolni.

(Forrás: Fanny magazin, borítókép: Shutterstock )

Ajánljuk még:

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.