Elkészítés

Elkészítés: A meghámozott burgonyát apró darabokra vágjuk, és feltesszük főni annyi sós vízbe, hogy alaposan ellepje. Amikor majdnem kész, hozzátesszük a 3 centisre összetört makarónit, és tovább főzzük. Szerencsés esetben a makaróni úgy puhul meg, hogy az összes vizet felveszi. Ha nem, akkor leöntjük a vizet róla.

A hagymákat vékony karikákra vágjuk, olajon megpirítjuk, és a főtt burgonya és makaróni közé keverjük az apróra felvágott sajtokkal együtt. Ízlés szerint borsozzuk.

Megjegyzés

Férjemnek 3. házasági évfordulóra készítettem Verőcén. :) A receptet Gannor1517 küldte. Köszönjük!