Elkészítés

Elkészítés: A csirkemájakat megtisztítjuk, szárazra töröljük. A chilit apróra vágjuk.

A májakat fűszerezzük, és méretüktől függően 1-2 szelet baconbe tekerjük. A betekert májakat tepsibe grill rácsra tesszük egymás mellé, és előmelegített sütőben 20-25 perc alatt szép pirosra sütjük. Ha van rá mód, süthetjük faszenes grillen, úgy még finomabb!

Köretnek burgonyapürét készítettem mellé. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Megjegyzés

A receptet és a fotót Kautz1009 küldte. Köszönjük!