Elkészítés: A hozzávalókat meghámozzuk, megmossuk, és apró darabokra vágjuk, a fokhagymát összezúzzuk.
Felforrósítjuk az olívaolajat, beletesszük a zöldségeket, ízesítjük a fokhagymával, és lassú tűzön, fedő alatt készre pároljuk. Tálalás előtt megszórjuk az aprított petrezselyemzölddel.
Ez az étel kivalló kísérője sült húsoknak és halaknak egyaránt.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.