Elkészítés
Elkészítés: A tésztához a liszttel, porcukorral, élesztőporral, tojássárgájával, olajjal, citromhéjjal, sóval és a langyos tejjel kelt tésztát dagasztok.
A kidolgozott tésztát kétfelé veszem, felébe markéknyi mazsolát, másik felébe kakaóport gyúrok, majd langyos helyen letakarva a duplájára kelesztem.
A tésztacipókat felezem, kb. 50 cm hosszú henger alakú formára sodrom, majd a szálakat 4-es fonással összefonom.
Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezem a fonatot, langyos helyen újra kelesztem, majd lekenem tojássárgájával, és előmelegített 190 fokos sütőben kb. 25-30 perc alatt megsütöm.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.