Mátrai borzaska
Tartármártás házi majonézből
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Ünnepi francia pirítós
Túróval töltött zsemle
Káposztás tészta egyszerűen
Holstein szelet
Édes bundás kenyér (french toast)
Klasszikus linzer recept
Rántott karfiol
Almás pite - a hagyományos recept
Csokis muffin
Dubarry-szelet
Gesztenyés bejgli
Mézes-mustáros csirkemell
Krémes spenótfőzelék
A tökéletes flódni
Elronthatatlan kocsonya
Retró kókuszkocka
Intelligens krémes
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A mandulát tűzön ropogósra pirítjuk, de nem barnítjuk meg, mert akkor keserű lesz az íze. Ezután a mandulát összekeverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral, a reszelt citromhéjjal és a reszelt étcsokoládéval.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, összekeverjük a többi hozzávalóval, majd mikrohullámú sütőben körülbelül fél perc alatt felmelegítjük.
Vizes kézzel pici kis golyókat formázunk belőle, és tortadarába hempergetjük. Mignonos papírban tálaljuk.
Megjegyzés
A receptet Somlyai Ilona küldte. Köszönjük!
Fotó: AS
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu