Elkészítés

Elkészítés: A tojások sárgáját a vajjal jól kikeverjük, tetszés szerint sózzuk, belekeverjük a fűszereket, hozzáadjuk a rumot, a bort, és végül a liszttel jól elkeverjük. Hideg helyen 2 órát pihentetjük. A tésztát kikent tepsibe tesszük, tetejét tojásfehérjével bekenjük és köménymaggal beszórjuk. Ha kisült, tetszés szerint darabokra vágjuk.

Megjegyzés

A rumtól porhanyósabb lesz a tészta. A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!