Elkészítés

Elkészítés: A körtéket félbevágom, kiszedem a magját, a húsát egy kanállal kivájom. A kivájt körtedarabokat összekeverem nagyjából ugyanannyi reszelt sajttal, tojássárgával, sózom, borsozom. Annyi tojás kell bele, hogy összetartsa a körtét és a sajtot. Ezt az egészet visszapakolom a körtecsónakokba, majd előmelegített sütőben addig sütöm, amíg a sajt megpirul a tetején.

Megjegyzés

Előételnek, nasinak nagyon finom, hidegen, de szerintem langyosan a legjobb! A receptet Cherry küldte. Köszönjük!