Name: Spanyol csirke II. | Mindmegette.hu
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: spanyol
Ingredients: 8 db Csirkecomb; 1.5 dl fehérbor; 1.5 dl ketchup; Só; Bors; 5 gerezd Fokhagyma; 25 dkg Bacon

Elkészítés

Elkészítés: Egy jénai tálat (sütőedényt) kibélelünk a baconszeletekkel. A megsózott combokat ráfektetjük. Összekeverjük a bort, a ketchupot, ízesítjük sóval, frissen őrölt borssal és a zúzott fokhagymával, majd a mártást ráöntjük a combokra. Forró sütőben letakarva sütjük kb. 45 percig, majd fedő nélkül még 15-20 percig. Krumplipürével és idénysalátával tálaljuk.

Megjegyzés

Isteni finom, az egyik spanyol szakácskönyvemből készítettem. A receptet Andy küldte. Köszönjük!