IGAZ Amikor teáról beszélünk, gyakrabban említjük a teint. Csakhogy a tein és a koffein ugyanaz a molekula, amely izgatóan, élénkítően hat a szervezetre. Ha ugyanannyi kávét és teát vizsgálunk, a teában fele annyi tein/koffein van, mint a kávéban.
2. A tea segít a karcsúság megőrzésében.
IGAZ és HAMIS Egy csésze tea nulla kalóriát tartalmaz. Ez bizony jótékonyan hat a szervezetre… Ám vigyázat, mi kerül még a teáscsészénkbe (cukor, méz, tejszín), vagy kísérőnek a pocakunkba (sütemény, keksz)!
3. A tea egészséges.
IGAZ A tea antioxidánsokat tartalmaz, amelyek ellenállóbbá teszik a szervezetet, erősítik az immunrendszert, gátolják az öregedést és csökkentik az érrendszeri megbetegedések veszélyét.
4. A teafűre zubogó, forró vizet kell önteni
HAMIS A víz hőmérséklete a teafajtáktól függően változik. A túl forró víz „megégeti” a zöldtea leveleit, és elveszik aromája. Feketeteánál használhatunk egészen forró vizet, míg a zöldteák egy-egy fajtájánál 60 fok ajánlott. Érdemes elolvasni a dobozon javasolt elkészítési módot.
5. Vág az eszünk, ha teát iszunk.
IGAZ A tea segíti a koncentrációt a benne lévő teinnek köszönhetően.
6. Izgatóbb hatású a tea, ha tovább áztatjuk.
HAMIS A teában lévő élénkítő-, illetve izgatóanyag, a tein a forrázás utáni első percben teljesen kioldódik. Ezek után oldódik ki a tanin, amely tompítja a tein hatását és kiemeli az aromákat. Az erősségnek a színhez semmi köze.
7. A kimért tea aromásabb, mint a filteres tea.
IGAZ Nincs mit tagadni: a kimért és lezárt dobozban tartott tea jobban megőrzi az aromáját, mint a filteres, amit ráadásul gyakran papírdobozban árulnak. A filteres tea mégis népszerűbb, valószínűleg praktikusságának köszönhetően. Bár a minőségi filteres teáknál már figyelnek a csomagolásra, tehát az aromák megőrzésére.
8. A teáskannát sosem szabad elmosni.
IGAZ Egy igazi teáskanna patinás. A szakértők sosem mossák ki a kannát és legalább kettőt birtokolnak: az egyikben zöld-, a másikban feketeteát készítenek. Mosogatószerrel nem tanácsos mosni, de az öblítés azért nem árt a teáskannának.
9. A teakészítés tudomány.
IGAZ és HAMIS Tudomány, ha éppen szóról szóra szeretnénk betartani a kínai vagy japán teakészítési szertartást. De nem ördöngösség, ha egyszerűen betartjuk az elkészítési útmutatót a teásdobozon.
10. A feketetea nem ajánlott terhes nőknek.
IGAZ és HAMIS Nyugodtan ihat feketeteát a várandós kismama, kivéve étkezés előtt és után két óráig. Ez azért fontos, mert a tea gátolja a vas felszívódását a szervezetbe, amire a kismamának kiemelten szüksége van.
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
