Francia hagymaleves sajtos pirítóssal recept
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Túróval töltött zsemle recept
Túróval töltött zsemle
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes recept
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Birsalmakompót tartósítószer-mentesen recept
Birsalmakompót tartósítószer-mentesen
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen recept
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen
Fahéjas tekercs (cinnabon) recept
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Avokádókrém recept
Avokádókrém
Birsalmabefőtt recept
Birsalmabefőtt
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Klasszikus kuglóf recept
Klasszikus kuglóf
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Levesek, szószok elkészítéséhez jól jön, ha van házi zöldségalaplevünk. Most egy nagyon egyszerű receptet hoztunk, amit ha megcsinálsz és lefagyasztasz, mindig kéznél lesz, amikor szükséged van rá.

A zöldségalaplé rendkívül sokoldalúan használható, legyen szó levesekről, szószokról, főzelékekről, rizottóról vagy akár különféle pörköltekről. Kiváló alapként szolgál, és ízben gazdagítja az ételeket anélkül, hogy túl domináns lenne. Ha otthon készíted, mentes a mesterséges adalékanyagoktól, ízfokozóktól, és sótól, amelyek gyakran megtalálhatók a bolti verziókban. Ezáltal természetes és egészséges választás, különösen akkor, ha figyelned kell a sóbevitelre. A jó zöldségalaplé ugyanis alig vagy egyáltalán nem tartalmaz sót: ezzel biztosítod, hogy a későbbiekben, amikor felhasználod, a recept szerint ízesítheted az ételt, és elkerülheted a túlsózást. Az összetevőknek harmóniában kell lenniük, hogy a kész étel ízét ne befolyásolják túlzottan, hanem inkább kiegészítsék.

A zöldségalaplé az ételeidet egészségesebbé, ízletesebbé és változatosabbá teszi / Fotó: Mindmegette
A zöldségalaplé az ételeidet egészségesebbé, ízletesebbé és változatosabbá teszi / Fotó: Mindmegette

Hozzávalók:

  • 2 db nagyobb sárgarépa
  • 1 db zeller szárastól
  • 2 db póréhagyma
  • 2 db vöröshagyma
  • 3 db babérlevél
  • 1 mokkáskanál egész bors
  • 1 csokor petrezselyem

Elkészítése:

 

 

 

 

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.